廣州大蒜價(jià)格貴過(guò)五花肉 炒辣椒比炒地產(chǎn)還賺錢(qián)

2009年12月15日 09:00
來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào) 作者：劉幸

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游資“托市”每公斤由4元漲到18元國(guó)家儲(chǔ)備無(wú)法顧及的品種易遭爆炒

近日，大蒜、辣椒、八角這些平時(shí)不起眼的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格大漲。有商家慨嘆：干辣椒炒一年能獲利4.5倍，比炒房地產(chǎn)還劃算。

文/記者劉幸

農(nóng)副產(chǎn)品“瘋得有理”

●氣候變化，造成產(chǎn)量萎縮。

●甲流暴發(fā)，民間傳言其具有抗感冒成分。

昨日的廣州市場(chǎng)上，與甲流相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格仍然處于高位。廣州市場(chǎng)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心公布的菜籃子平均零售價(jià)格顯示，大蒜9.70元/公斤，青尖椒4.90元/公斤。記者走訪羅沖圍一帶的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，河南干辣椒凈貨至少16.4元/公斤以上、八角則在30元/公斤徘徊。

在鷺江居住的鐘小姐抱怨：從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么貴的大蒜，零售價(jià)跟五花肉都差不多了，用八角更是比吃肉還要貴。

居住在番禺的趙先生常年從事農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)，業(yè)內(nèi)人稱(chēng)“廣州辣王”。他向記者透露，河南安陽(yáng)、洛河，山東青島、膠州等凍庫(kù)的集中地，之前是用于儲(chǔ)存蔬菜。自從民間風(fēng)傳大蒜能抗甲流之后，這些凍庫(kù)中的蔬菜被清洗一空，大量游資在山東、河南采購(gòu)大蒜，并放入凍庫(kù)。

記者了解到，去年這時(shí)候大蒜在農(nóng)民手中的收購(gòu)價(jià)才1角錢(qián)一斤。但是在游資的炒作下，今年3元都拿不到貨。“游資在大蒜每斤3元的時(shí)候入貨，在大蒜達(dá)到4元/斤之時(shí)，則紛紛撤退，大蒜推出市場(chǎng)后很多凍庫(kù)被空了出來(lái)。

這些凍庫(kù)并沒(méi)有閑著。自從辣椒能防感冒的消息傳開(kāi)后，趙先生采購(gòu)辣椒的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，收購(gòu)商對(duì)辣椒情有獨(dú)鐘，一旦農(nóng)民有收成就收購(gòu)，然后直接把辣椒放進(jìn)凍庫(kù)冷藏。辣椒價(jià)格也直線上漲。

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