大蒜生姜接力連漲數月

2009年12月16日 17:56
來源：新聞晚報作者：張鈺蕓

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晚報訊大蒜、辣椒、生姜、八角……漲價接力棒在一個又一個農副產品間傳遞，至今仍無頹勢。記者昨天從曹安批發市場里了解到，大蒜批發價從半個月前的4.5元/斤又漲了 0.5元/生姜的批發價是去年同期的兩倍，高達4.5元/斤又桂皮、八角等調味料同樣維持高價位。此外，受到冷空氣到來影響，本市蔬菜價格也有小幅上揚，但預計維持時間不長。

在曹安批發市場內，來自山東的大蒜和生姜堆滿了十多個攤位。“說是貨源少，但我們進貨并不困難，每天都有好幾車的貨拉到市場里。 ”經營戶老劉告訴記者，今年地里的大蒜、生姜確實少了，而且出口外國的量一下子增加，所以拉高了國內市場上的價格，但只要按市場價出錢，要拿到貨還是沒問題的。 ”當地每戶人家的井子里都放著幾百幾千斤的生姜、大蒜和看價錢好壞決定賣不賣，但近期要跌價估計不太可能。 ”

而在南北貨攤位，辣椒、八角、桂皮等調味料也在跟漲。 “八角漲了好幾個月了，現在是10元/斤，按兩賣則是1.5元/兩，前段時間只有7元/斤。 “攤主李女士表示，盡管價格略漲，但買八角的人卻多起來了，“說是里面含有‘達菲’的一個重要原料，莽草酸”。而業內人士表示，今年恰是八角等調味料的小年，產量減少再加上甲流的推波助瀾，所以價格有所上漲，但由于用量不多，對市民生活影響不大。

而隨著冷空氣的來臨，以及對未來降雪的預期，本市蔬菜價格近日小幅上漲。 “大白菜從0.4元/斤漲到0.7元/斤，青菜從1元、1元2元漲到了1.5元/斤，韭菜、番茄、芹菜等也漲了0.5元左右。”在真北路上的一家農貿市場里，張女士發現冷空氣才來沒幾天，蔬菜價格就見漲了。

市農委蔬菜辦相關負責人表示，每年12月中下旬，菜價都會出現上漲。 “降溫導致蔬菜生長速度偏慢，再加上外來蔬菜運輸速度受到影響，價格肯定有調整，如果氣溫降到零下，不排除菜價再有小幅上漲。我們已經向各區縣農委蔬菜辦下發了抓好蔬菜生產的通知，要求各級蔬菜生產管理部門應積極采取防凍保暖措施，確保本市蔬菜的正常生產和供應。 “不過該負責人也表示，蔬菜漲價維持的時間不會長，“上海零下溫度的天氣不會持續很久，氣溫一回升，菜價便會平穩下降。 “