北京再查三聚氰胺奶粉
本報訊 (記者魏銘言)根據市政府部署，本月上旬，北京市衛生監督部門將再次對含三聚氰胺等非法添加劑的問題奶粉開展為期10天的專項徹查，檢查重點是全市大小餐館、飲食攤點上制售的牛奶和各種奶制品。
北京市衛生局昨天要求全市各餐飲服務單位對是否使用了含三聚氰胺的問題奶粉進行全面自查，發現問題及時報告；同時要求餐飲服務單位認真落實原料采購控制要求，認真落實索證索票和進貨查驗制度。
市衛生監督所相關負責人表示，本次問題奶粉徹查將以城鄉接合部、農村地區餐飲單位以及小餐館為重點，嚴查餐飲服務單位乳制品進貨查驗記錄制度、索證索票落實情況，對未建立并遵守查驗記錄制度以及發現的其他違法行為，將依據《食品安全法》及小食品安全法實施條例》從嚴處罰。同時，各區縣衛生監督所還將對餐飲服務環節的乳制品進行抽檢。
[責任編輯：hanfn]
標簽：三聚氰胺 食品安全法 餐飲服務
相關專題：三聚氰胺再現江湖
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