人算天算和大蒜

2010年05月10日 15:22
來源：北京晚報(bào) 作者：張麗

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以前寫過一篇《人算天算不如大蒜》，兩年了，大蒜價(jià)格漲了100倍。這到底是怎么算出來的，公說公的理婆說婆的理。因而，再也不敢造次說這個(gè)“算天不如那個(gè)“蒜》

重慶晨報(bào)5月9日的新聞里說，在當(dāng)?shù)爻写笏鈽?biāo)價(jià)為19元/公斤，而豬后腿肉價(jià)格卻為6.98元/斤。鄭州某蔬菜市場(chǎng)的一個(gè)批發(fā)商回憶，前年這個(gè)時(shí)候,一袋大蒜(40斤左右)批發(fā)價(jià)才2至3元，而同樣一袋大蒜，今年漲到200多元。

不僅僅是大蒜，最近各地蔬菜價(jià)格都一路飛漲。據(jù)報(bào)載，商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部相關(guān)人士對(duì)此給出的解釋是，災(zāi)害性天氣、汽油價(jià)格上漲是導(dǎo)致菜價(jià)升高的重要原因。而大蒜經(jīng)紀(jì)人則說，一方面是大蒜種植面積減少，另一方面是出口量增加。有意無意地，以上說法都回避了“炒作”這個(gè)敏感詞，好像以大蒜價(jià)格為代表的蔬菜價(jià)格上漲大都是天災(zāi)導(dǎo)致，跟地震、“兩桶油(中石油、中石化)”漲價(jià)一樣屬于不可抗力。但蔬菜漲價(jià)不是今年才有的現(xiàn)象，2006年廣州的媒體就驚呼過菜價(jià)已經(jīng)飆升到了12年來最高值。如果說這兩年確實(shí)天災(zāi)頻仍的話，2006年左近還算是風(fēng)調(diào)雨順。一股腦把所有問題都往老天爺身上推，顯然是不負(fù)責(zé)任，也是不明智的。

事實(shí)上，關(guān)于大蒜坊間一直流傳著這樣的說法，“中間商從蒜農(nóng)手中收蒜，每斤最高價(jià)格不超過2元，進(jìn)入大蒜交易市場(chǎng)后，一下子變成每斤4元左右。而到了超市，每斤就到了8元左右”。新華日?qǐng)?bào)日前的報(bào)道說，在南京已經(jīng)出現(xiàn)大戶利用冷庫(kù)囤積部分耐貯存蔬菜，明明有貨也不賣，導(dǎo)致人為緊張，加劇了蔬菜價(jià)格上漲的情況。所以有關(guān)部門該做的，首先應(yīng)該是調(diào)查清楚“非老天爺”因素到底有哪些，都是怎樣運(yùn)作的，對(duì)菜價(jià)影響的比率具體是多少，然后再拿出相應(yīng)的手段來。要讓真發(fā)了“天難財(cái)”的說吃了吐”，而非像貴州某地物價(jià)局那樣把矛頭針對(duì)菜販，搞些不著邊際的漲一毛罰百萬之類的昏著。平抑市場(chǎng)保民生，我們不是沒有成功先例啊，60年前陳毅市長(zhǎng)在上海就曾經(jīng)一舉平抑市場(chǎng)，粉碎了敵對(duì)勢(shì)力的陰謀，現(xiàn)在我們所處的環(huán)境總不似那般兇險(xiǎn)，為什么事情反而沒人做好呢？

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