端午還差半月多，粽子漲了2成

2010年05月21日 01:30
來源：瀟湘晨報

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本報記者胡遠志實習生阮惲?ど潮ǖ?/p>

再過20多天就是端午節。昨日，記者走訪長沙一些大型超市發現，粽子已經開始大規模上市。其中，芙蓉路一家大型超市內，來自河南的某知名品牌的3個袋裝粽子售價達到9.6元，每個為3.2元，而散裝粽子價格也較去年上浮20%左右。

漲勢個別品牌粽子漲幅達3成

據這款產自河南的品牌粽子促銷員介紹，雖然散裝粽子價格上浮，但是精品裝的禮盒粽子價格較去年并未出現明顯上調。“禮品市場多為團購，價格波動不大，我們現在推的一款，2kg裝售價118元，已經有一些預訂。

與此同時，在韶山路一家大型超市，記者看到，湖南本地產某知名品牌的鮮肉蛋黃粽、咸肉粽、豆沙粽價格分別是每個3.75元、3.5元和3元。其中，鮮肉蛋黃粽去年價格是2.75元、今年上浮1元，漲幅超過30%。雖然價格上揚，但多位消費者表示，粽子屬于節令性食品，需求量不大，稍微漲點并不影響購買。

原因雜糧價格上浮助推粽子漲價

芙蓉南路一家大型超市的促銷員介紹，今年粽子漲價，主要是因為原材料價格上漲推動。“粽子的主要成分糯米、綠豆等雜糧和雞蛋等原材料價格都上漲了。尤其以綠豆和糯米上漲幅度最大，綠豆漲幅高達50%，而糯米也高過30%。

記者在這家超市雜糧區看到，糯米的價格已經突破4元/斤，而綠豆的售價也已經達到12元/斤，去年，此種綠豆價格不過8元/斤。業內人士分析，今年雜糧價格之所以出現大規模上漲，最主要的原因還是供應減少，一方面國內種植面積減少，另一方面國際需求增長出口猛增。此外，近來一些養生類節目和書籍對雜糧的推崇，也使得雜糧需求急劇增長。