專家稱奶源有含雌激素可能北京女嬰今出檢查結果

2010年08月11日 06:26
來源：京華時報作者：葉洲胡笑紅王奕

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8月10日，衛生部新聞發言人鄧海華(右二)在回答記者的提問。新華社發

三聚氰胺的陰影尚未散去，如今又有媒體爆出圣元奶粉疑致嬰兒性早熟，乳房開始發育。昨天，衛生部回應稱還不能斷定早熟嬰兒與特定的食物或者環境之間有聯系，目前，已組織醫學臨床專家對涉及到的女嬰進行臨床會診，同時開展醫學調查。

-發布

專家會診女嬰性早熟原因

衛生部新聞發言人鄧海華表示，對于媒體有關女嬰可能因為服用某品牌的奶粉導致性早熟的報道，衛生部高度重視。

按照《食品安全法》第14條有關規定，衛生部已經責成湖北省食品安全監管領導小組辦公室進行調查處理。據了解，湖北省食品安全監管領導小組辦公室已經組織相關職能部門，抽取該品牌的樣品進行實驗室檢測，并組織醫學臨床專家對涉及到的女嬰進行臨床會診，同時開展醫學調查，分析女嬰患病原因，結果將盡快向社會公布。

兒童性早熟原因比較復雜

“對于兒童的性早熟問題，在臨床上有嚴格的、科學的診斷標準，它分為真性性早熟(中樞性性早熟)和假性性早熟。”鄧海華說，根據世界衛生組織的資料，假性性早熟中的單純性乳房早發育是女孩發育過程中最常見的性早熟的征象，發病率約千分之二。

鄧海華說，對于兒童性早熟，專家認為原因比較復雜，絕大部分病因不明。無論是單純性的乳房早發育，還是真性性早熟，都還不能斷定患者與特定的食物或者環境之間有聯系。

奶粉里不允許檢出雌激素

針對關于奶粉奶源里雌激素的問題，鄧海華表示，奶粉里是不允許檢出雌激素的，世界上也不允許。目前，農業部門已經制定了這方面的檢測方法，并提供給湖北省。湖北省有關方面正在抓緊做這方面的工作，一有結果，就會向社會公布。

按照《獸藥管理條例》的規定，農業部發布了第235號公告《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，對有關雌激素類的藥物作出了明確的規定，規定苯甲酸雌二醇僅做治療藥物使用，禁止使用乙烯雌酚及其鹽、脂，以及醋酸甲孕酮等物質，并且規定上述物質在動物性食品中不得檢出。

-回應

圣元望盡快公布檢測結果

針對昨天衛生部的表態，圣元在其官網上發出消息稱，圣元尊重衛生部的客觀立場，和對此事給出的科學、公正的回答。

同時，圣元公司表示希望湖北政府部門盡快公布檢測結果，還原事實真相，幫助患兒盡早查明患病的真正原因。不僅還事實一個公道，更能使患兒得到對癥的治療。

前天晚上6點，北京各大超市的負責人都接到來自圣元的《公開信》。信中表示，圣元公司生產銷售的產品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規物質的行為。圣元公司的產品反復接受各級政府職能部門的檢測，均未發現任何質量問題，超市可繼續銷售。

-影響

圣元股價跌幅達26.94%

在美國納斯達克上市的圣元國際昨天凌晨公布了截至6月30日第一財季報告，其凈銷售額同比增長77.0%，至8380萬美元，凈利潤達到1010萬美元，攤薄后合每股19美分。因媒體報道圣元國際嬰兒配方奶中雌激素可能超標，該股在周一正常時段交易下跌了4.69美元，收報12.72美元，跌幅為26.94%。

-記者追訪

連線對象：中國獸醫藥品監察所王樹槐研究員

奶粉雌激素檢測標準將發布

京華時報：衛生部發言人稱奶粉里不允許檢出雌激素，但您在發布會上稱“規定了不得檢出的限量標準”，請問到底允不允許奶粉中含有雌激素？

王樹槐：發言人所稱的奶粉中不允許檢出雌激素是指不能檢出人為添加的合成雌激素物質。我所說的雌激素是指奶牛體內天然產生的激素，這些激素人體內也含有。包括兩類激素，一個是促卵泡激素和促黃體激素。奶粉中如果有這兩類激素，并且含量符合國際組織的標準，這是農業部允許的，是正常現象。

京華時報：會不會有奶粉企業人為添加這類雌激素物質呢？

王樹槐：我認為不會，因為這類合成的雌激素物質添加后，容易造成奶牛斷奶，企業這樣做沒有任何好處。這類合成雌激素，主要是作為獸藥，在動物發情、繁殖期雌激素水平不夠的情況下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的話，反而會減少泌乳量，甚至斷奶。

京華時報：您在發布會上說，目前我國已經公布了動物性食品，包括肉、蛋的雌激素含量檢測方法，奶粉的檢測標準即將公布。請您解釋一下這個標準的具體內容和意義？

王樹槐：這個標準，準確地講是一個檢測標準，是一個檢測技術。有了這個技術，我們就能在發生問題的時候，利用這個標準來證明事物的對或錯。前年開始，我們單位已經完成了該項技術的實驗，目前已經在走相關程序，預計最快在三四個月時間內，農業部就會頒布該項技術標準，這樣就能做權威檢測了。

連線對象：中國醫師協會兒童健康專業委員會委員丁宗一

專家稱奶源有含雌激素可能

京華時報：您如何看待性早熟和配方奶粉之間的關系？

丁宗一：目前這一事件展示的證據并不能得出“配方奶粉導致嬰兒性早熟”的結論。因為激素不僅能通過食物攝入，還能通過空氣、水、植物花粉等環境因素進入人體內。

要證實性早熟和奶粉之間的關系要做到以下幾步：一是確診患者是否真正屬于性早熟；二是測量奶粉當中的激素含量；三是了解孩子的真實食用量，而不是泛泛地說你吃過，我吃過；四是由國家權威機構進行實驗之后，得出兩者之間的科學結論。

京華時報：奶粉制造的哪個環節容易出現添加激素或激素殘留的問題？

丁宗一：在奶粉加工環節是沒有必要添加激素的，因為它不會增加口感，不會提高產量，不會降低成本，反而會大大拉高生產成本。從無利益、無動機的角度而言，這個環節不可能。但是在原料奶環節是有可能的。一些奶廠在奶牛生病的情況下，在盲目提高奶牛產奶量的情況下，會使用抗生素和激素藥品。因此，不排除這個階段出現問題。

京華時報：兒童性早熟到底是由什么原因引起的？

丁宗一：第一，食物或者藥物當中含有的激素會導致孩子性早熟，比如某些含有激素的營養品；第二，環境激素的影響，比如牲畜體內可能被注射雌激素而多長肉多產奶，魚蝦食用的激素飼料等，這些環境激素都可能是造成性早熟的原因之一；第三，垃圾食品也會增加性早熟的風險，比如油炸類食品可能帶來了兒童肥胖，進而出現內分泌紊亂，導致性早熟的出現；第四，色情信息也會造成性早熟，當然這是對部分年齡較大的孩子而言。

-北京事例

北京性早熟女嬰今出檢查結果

前天，北京有家長反映，家中一歲大的女嬰小英(化名)在良鄉醫院被診斷為性早熟，已喝圣元奶粉半個月(詳見本報昨日報道)。昨天凌晨4點，小英被帶到北京兒童醫院做相關檢查，今天將出結果。

昨天凌晨4點，父母帶小英去北京兒童醫院掛專家號就診。醫生進行了胸部正位拍片診斷。“大夫稱胸部有一定發育，但尚未確診為性早熟”。小英的母親韓女士稱，上午還進行了下體白色黏液的化驗。小英今天還要進行驗血和彩超檢查。

小英的父親王先生在網上發帖后，得到網友的持續關注。截至昨天下午6點，網友點擊率達到29萬，回帖2000多條。一些網友表示，自己家的孩子也在食用該品牌奶粉，暫未出現不適，但會在近期去醫院做檢查。一些網友呼吁，相關部門介入調查，等待真相。

前天下午，家長向中國乳制品工業協會反映家里女嬰出現早熟的情況。該協會負責人稱，孩子出現早熟的原因復雜，尚不能證明就是喝的奶粉導致，“孩子還食用母乳，可能母乳中含有激素”

目前，小英家屬已撥打12315向消費者協會舉報，對方稱將進一步調查。

本版采寫本報記者葉洲胡笑紅王奕實習記者丁傲岸