王玉初：企業“過關”問題猶在

2010年08月16日 17:36
來源：華商網-華商報

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- 王玉初

衛生部15日召開專題新聞發布會，通報“圣元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。通報指出，檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍。

這個新聞發布會給圣元奶粉正了名。在國內，不可能再有更權威的機構來論證了。奶粉致兒童性早熟事件，圣元經歷了一場大考，焦慮、緊張了好一陣，總算是過關了。既是沒有問題，權當無則加勉吧。不過，在人們心中，圣元雖過關了，但諸多問題猶在。

民眾為何對奶粉“風聲鶴唳，草木皆兵”?一個小小的波瀾能在短時間內掀起巨浪，足以表明公眾對食品安全的擔憂。特別是經歷了三聚氰胺事件后，消費者對奶制品信心的重建仍需時日。如何讓消費者更理性、淡定?這與食品安全監管體系的完善與對食品公共安全事件的處置得力分不開，欠賬的該盡早補上。

食品安全信息為何總慢半拍?食品安全信息披露如何制衡?圣元奶粉經歷此次風波，在市場中的負效應有多大，后期是否會扭轉過來，那是后話。眼下，一篇媒體報道造成如此大的風波，媒體對食品安全信息的披露到底該有何種尺度，這些都很值得關注。在保護媒體信息披露權的同時，又當如何保護企業的利益，讓企業不受一些無良媒體的敲詐或因不當信息的發布而蒙受巨額損失?表面上看，圣元事件的后繼可以通過法律來解決。只是，若重判媒體擔責，是否就此削弱媒體的監督能力，公眾也心有焦慮。如何讓媒體監督與企業利益實現最佳制衡，要有切實可行的辦法。

兒童性早熟的癥結何在?問題已然拋出。兒童性早熟與吃奶粉無關，那與什么有關呢?要知道，在這次圣元奶粉事件中被牽扯出來的嬰兒性早熟案例可不是一兩個。我們食品中的抗生素、激素、添加劑等的使用情況，以及相應標準的水平與落實，該給公眾交個明白賬了。