鄭風(fēng)田：國內(nèi)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)重疊致信息混亂

2011年05月16日 15:24
來源：鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)

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鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)訊 食品安全問題層出不窮，政府屢屢強(qiáng)調(diào)嚴(yán)厲打擊，卻總按下葫蘆浮起瓢，食品安全問題層到底該如何整治？鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道推出大型新聞策劃“食品安全：全民大討論”，與各位網(wǎng)友一同深糾當(dāng)前食品質(zhì)量安全背后的種種頑疾。中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田5月12日做客鳳凰網(wǎng)時(shí)提出，國內(nèi)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)重疊致信息混亂。

以下為文字實(shí)錄：

鳳凰網(wǎng)：其實(shí)它在添加中對人體有無害處，它量的控制是非常重要的，我們當(dāng)前檢驗(yàn)食品安全性的機(jī)構(gòu)都有哪一些，在生產(chǎn)這個(gè)過程中，它檢測添加劑的含量都有哪些程序？

鄭風(fēng)田：咱們國家實(shí)際上，因?yàn)槊恳粋€(gè)給食品安全相關(guān)的機(jī)構(gòu)都有一批檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，所以有時(shí)候各個(gè)大學(xué)也有很多實(shí)驗(yàn)室，所以從機(jī)構(gòu)來說我們現(xiàn)在不是機(jī)構(gòu)太少了，而是很亂，亂了之后會出現(xiàn)各種各樣的信息。比如說，你這個(gè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的信息是安全的，那個(gè)機(jī)構(gòu)又找另外一個(gè)機(jī)構(gòu)，就是相反的結(jié)論。

鳳凰網(wǎng)：那這些機(jī)構(gòu)它是官方的，還是民間的？

鄭風(fēng)田：所以現(xiàn)在就出現(xiàn)這個(gè)問題了，過去你比如最大的問題就是一個(gè)產(chǎn)品有沒有問題，兩個(gè)官方的機(jī)構(gòu)下面的機(jī)構(gòu)出的數(shù)據(jù)就打架，讓消費(fèi)者感到很痛苦，就是因?yàn)閲椰F(xiàn)在是分段管理。現(xiàn)在的食品安全法出臺之后，信息統(tǒng)一由衛(wèi)生部，這個(gè)是最權(quán)威的，其他部門也不能夠獨(dú)立的發(fā)布，這個(gè)可能把混亂的信息給解決了，但實(shí)際上還是沒有解決另外一個(gè)問題，怎么來提高各種個(gè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的社會公信力，而不是我掏著錢就出來一個(gè)對我有利的結(jié)果，然后你的沒掏錢就出現(xiàn)這個(gè)問題，所以一個(gè)方面是我們這個(gè)機(jī)構(gòu)的怎么設(shè)置，另外一個(gè)怎么來提高機(jī)構(gòu)的質(zhì)量安全問題。

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