專家：塑化劑可代謝 微量攝入無需恐慌
資料圖：5月30日拍攝的臺灣金果王食品有限公司士林門市倉庫內裝果糖的空桶。該公司涉嫌在販售的果汁、調味粉等食品中添加塑化劑，部分產品已波及臺灣著名的士林夜市。臺灣塑化劑風波如滾雪球般愈演愈烈。臺北知名的觀光夜市——士林夜市也被波及，不少食品攤販在不知情的情況下使用了含毒產品或原料。5月30日拍臺北市衛生局公布連續3天的稽查結果，共計稽查26家涉嫌使用塑化劑相關產品的公司與下游廠商，并于即日起為民眾提供食品免費塑化劑檢驗。新華社發(吳景騰 攝)
新華網北京6月3日電(記者 胡浩)衛生部3日召開新聞發布會，有關專家就近期塑化劑引起的“風波”表示，塑化劑可以通過代謝排出體外，微量攝入不必過分恐慌。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員劉兆平說，塑化劑作為一種環境激素，普遍存在于日常生活的方方面面，空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在。微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。
他介紹，根據對動物實驗的觀察數據，可發現在猴子體內的微量塑化劑在24小時至48小時內可以排出體外。
目前，世界衛生組織對塑化劑DEHP規定的每日耐受攝入量為每公斤0.025毫克。專家解釋說：“這意味著，體重60公斤的人，如果終生每天攝入塑化劑1.5毫克至8.5毫克。才可能導致明顯的健康損害。
專家也同時指出，大量攝入塑化劑可能干擾內分泌，影響生殖和發育。因此，塑化劑禁止用于食品，也不可用于脂肪性食品以及嬰幼兒食品的包裝材料。
北京協和醫院內分泌科專家伍學焱建議，選擇健康生活方式，不購買和使用不合格產品，并盡量避免使用塑料制品長期存放食品。 
[責任編輯：wangft]
標簽：塑化劑 DEHP 微量
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