豆漿粉門：肯德基的豆漿原來也是“這個味”

2011年07月29日 13:54
來源：人民網作者：陶象龍

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肯德基用豆漿粉沖制的“醇豆漿”

看到這樣的新聞，我很無語。套用現在一句比較熱的話，“信不信由你，我反正信了。

老實說，我一直以為7.5元一杯買來的肯德基豆漿就是現磨的，所以一直喝，覺得也健康。可事實是，肯德基的豆漿是拿豆粉泡出來的，顯然我們被忽悠了。我們知道，在賣早點的小攤上，買一杯豆漿也就1.5元左右。我們之所以花大價錢買肯德基的豆漿，也是看重它與眾不同的品質，正如它在廣告中一直宣稱的“新鮮”健康理念。可是，結果呢？根本不是那回事兒。

最近，我們受到的這樣忽悠還少嗎？達芬奇家具有的系國產，卻標榜“100%國外進口”澳優奶粉被扒下“洋皮”，原來是打著進口牌做著貼牌商，國際化外衣下是一家湖南公司。更讓人大跌眼鏡的是，大名鼎鼎的味千拉面的湯底竟然是用湯粉調制出來的，每碗湯的成本不過幾毛錢，而一份用“湯粉調調制出來的，白湯拉面”居然要賣到三四十元的高價。看來，肯德基的豆漿和味千拉面的湯料，忽悠中國消費者有“異曲同工”之處。只能怪咱中國消費者“人傻錢多”了。

應該承認，肯德基賣豆漿是其“入鄉隨俗”銷售理念的一種延伸，是其賣油條、燒餅以后的又一營銷亮點。筆者每天經過市中心時，總會看到肯德基的大型早餐廣告：一個裹著各種素材的漢堡，和一杯充滿誘惑的豆漿。的確，在市場與利潤的驅動下，像肯德基這樣“不務正業”的營銷理念也變得合情合理。不可否認，從消費習慣、消費人群消費環境以及價格上來看，肯德基的大大豆漿是行銷都是一種大膽的創新之舉。它在滿足中國人早餐習慣的同時，也開始搭售其“中西合璧”的早餐理念。

按照我們一般人的理解，現做的新鮮豆漿，原汁原味，才最有營養。這就是當下市場上一些豆漿機熱銷的原因。問題是，肯德基的這次“意外”曝光卻讓我們消費者很失望，原來肯德基的豆漿也不是現做的，這樣的豆漿粉，和我們平時吃方便面的底料有多少區別呢？難怪有網友質疑，肯德基為什么對豆漿粉做豆漿一直保密呢？看來更多還是出于一種經濟利益的考慮。想一想也是，如果肯德基說，我的豆漿就是豆漿粉泡出來的。我們又會有多少人去買呢？豈不是營銷的一大敗筆！

所以，我在想，洋品牌也沒有啥。消費時，還是要理智一點好。(陶象龍)