中農大：味千“綁架”檢測報告
味千拉面在“骨湯門”中越陷越深。在承認湯底由濃縮液還原而成后，中國農業大學食品科學與營養工程學院炮轟味千“綁架”其檢測報告，稱該報告并非為味千所編制，更不知道被用于商業用途。
7月中旬，味千拉面被媒體質疑其湯底是湯粉調制而成，味千方面否認了這一說法，但承認湯底使用濃縮液還原而成。味千還在其網站上公示了蓋有“中國農業大學食品科學與營養工程學院”公章的相關檢測報告。這引起了中農大食科院的反彈，該院院長羅云波27日對媒體表示，他們根本無法確認當時所驗樣品是否為味千拉面的骨泥?！凹词箻悠反_是味千的湯料，但味千也不能把報告用作商業用途”
昨日，羅云波向成都晚報記者表示，如果味千繼續“盜用”其名號“欺騙消費者”，他們將采取法律行動。據羅云波介紹，當時(2006年)做這個檢測是中國烹飪協會找來的，他們以為是為了“營養、健康”，是公益的東西，類似于幫忙性質，“估計就是象征性收了一點費用”，而之后“那么多年”被味千用來包裝自己，“消費者可以聯想，是不是每一碗面都有農大的鑒定在里頭，味千是偷換概念，對學院的品牌造成了傷害”
不過，昨日下午成都晚報記者聯系上中國烹飪協會副會長馮恩援，他表示農大方面“知不知情結果都是一樣的”
對于中農大的“侵權說”，四川興睿峰律師事務所廖睿律師表示，這得看雙方就鑒定用途是否有協議，味千有沒有超過使用范圍。成都晚報記者 王興渠
[責任編輯：lanln]
標簽：農大 味千拉面 檢測報告
相關專題：味千骨湯拉面是個傳說
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