來伊份：央視曝光負面鏡頭并非取自自己供應商

2012年04月27日 12:09
來源：新聞晨報作者：李欣欣張昱欣

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來伊份昨開說明會澄清央視負面報道出示去年檢測報告稱其“風味陳皮”合格

“央視負面鏡頭并非取自來伊份供應商”

昨天，在媒體溝通會上，來伊份公司董事長秘書張潘宏表示，近日央視報道中所涉及的生產(chǎn)環(huán)境惡劣的蜜餞供貨商，并非來伊份的供貨商。與此同時，來伊份擬遠程監(jiān)控對各個供應商，通過遠程監(jiān)控系統(tǒng)，今后100多家供應商的生產(chǎn)現(xiàn)場都會在其視野之中，目前正在進行布點。

[關于央視報道]

“并非來伊份供應商”

張潘宏說，來伊份公司有約100家供貨商，來自全國各地，按原料產(chǎn)地來劃分范圍。央視報道中出現(xiàn)了部分蜜餞供應商生產(chǎn)環(huán)境臟亂差、沒有生產(chǎn)許可等鏡頭，但這些鏡頭所涉及的企業(yè)并非來伊份供應商。以桃脯產(chǎn)品為例，原料采購產(chǎn)地為山西，而非報道中所提的山東。

張潘宏一再強調，來伊份對于供貨商的管理十分嚴格。產(chǎn)品出廠前需要出具供貨商自檢報告和第三方機構檢測報告，入庫前要進行感官檢驗和理化檢驗。產(chǎn)品出售后第三方機構和公司會定期抽檢。來伊份每年還會對供貨商進行培訓，雙方對品質管理等問題達成共識。

說明會現(xiàn)場一位負責人稱，為了加強管理，來伊份各個供應商的生產(chǎn)現(xiàn)場都將安裝遠程監(jiān)控系統(tǒng)，目前正在進行布點工作，今后100多家供應商的生產(chǎn)現(xiàn)場都會有遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)。

[關于不合格產(chǎn)品]

“風味陳皮”去年檢測合格

根據(jù)央視報道，在送往北京市理化分析測試中心檢測的6款不合格產(chǎn)品中，涉及到來伊份公司旗下產(chǎn)品“風味陳皮”，供應商為杭州靈鑫食品有限公司，不合格項為甜蜜素超標，含量為4.6g/kg。對此，來伊份負責人當場出示了此前國家食品質量監(jiān)督檢驗中心的報告，檢測日期為2011年12月2日，上面顯示每項檢測結果均為合格。張潘宏稱，待送檢產(chǎn)品的結果公布后，公司還會舉行正式的媒體說明會。

根據(jù)來伊份方面提供的質檢報告，該公司于去年6月10日、11月18日向2家第三方送檢機構送檢杭州靈鑫食品有限公司生產(chǎn)的“風味陳皮”。從檢驗報告結果看，兩次送檢樣品單項指標檢測均合格。

來伊份官方信息顯示，作為檢測機構之一的上海市食品研究所檢測中心是具有第三方公正地位的食品質量監(jiān)督檢驗機構。另一檢測機構國家食品質量監(jiān)督檢驗中心(上海)隸屬于市質量監(jiān)督檢驗技術研究院。

記者查詢了市質監(jiān)局2011年度對全市蜜餞質量專項監(jiān)督抽查結果，在24批次抽檢檢產(chǎn)品中，并沒有來伊份的相關產(chǎn)品。在市質監(jiān)局去年第2季度熟肉制品質量專項監(jiān)督抽查和2012年炒貨食品及堅果制品質量專項監(jiān)督抽查中，來伊份的相風味鴨脖”和2牛肉味蘭花豆”未檢出問題。