上班族辦公小食吃出健康正能量

2012年10月29日 17:05
來源：理財周刊作者：張瑾

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對于上班族而言，由于工作和生活節奏的加快，進餐時間也變得越來越短，適時補充一些養生小食，既能彌補正餐營養的攝取不足、抵抗疲勞和輻射的侵襲，也能讓緊張的辦公室時光變得更為輕松健康。

“One apple a day， keep doctors away”可謂是眾所周知的西諺。如今，每天帶上一個水果出門已經成為了很多細心OL的辦公室養生訣竅。對于大部分朝九晚五的白領來說，每天超過8小時的忙碌，難免會讓封閉在寫字樓里的我們出現缺氧、頭暈、精力不集中的小狀況，而這些都與長時間埋頭工作、呼吸太淺、未能及時補水進餐以及高輻射的工作環境有關。要解決這些煩惱，其實無需購買昂貴的藥品和保健品，我們只要選購一些簡單美味的健康小食，就能應對身體和精神的能量缺乏，抵抗疲勞和輻射的侵襲。在涼意漸濃的秋季，上班族們也不妨為自己挑選幾款中意的公室養生小食，讓緊張的辦公室時光變得輕松健康起來。

秋季潤燥小食

秋季是舒爽宜人的好季節，但它也有一個讓人擔心的小問題，那就是一個“燥”字。對于長期處于封閉型辦公室的白領來說，如果你在辦公中出現皮膚干燥、聲音沙啞、食欲不振、口鼻敏感這些狀況，那么你就需要補充一些健康小食來調整辦公狀態了。為了達到祛燥清火的目的，辦公室的男女青年在這段時期可以盡量選擇一些方便購買攜帶且具有滋養功效的小食品，在補充體力的同時也為自己的健康加點分。

干果杏仁

杏仁被譽為“補肺第一果”。俗話說“蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫”，杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用，能有效對付秋天常出現的咳嗽癥狀。此外，杏仁中富含的維生素E也是一種十分益于人體的高校抗氧化物。這個季節，不妨在上班間隙嚼上幾口杏仁，抗燥潤肺的同時也可以完成自身對維生素E的健康攝取。

注：“百味林”“天喔”“樓蘭密語”等品牌均有干果杏仁在售，155g袋裝均價約在22元左右。上班族們可以在各大超市和食品商店輕松購入。

蜂蜜潤喉糖

干凈利落的單粒包裝，放在包里即食即取，秋天常容易引起喉嚨不適，隨身攜帶的蜂蜜潤喉糖作為滋潤小食不失為一個好選擇。蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等?？梢詾楣ぷ髦械纳眢w補充各種健康元素和糖分。在秋天經常食用蜂蜜制作的小食，可有效防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。潤喉糖的甜度還完全由蜂蜜代替，解渴又健康。部分潤喉糖的夾心還可以輕輕咬開，美味滋潤讓人百吃不膩。

注：“RIGI”、“韓世”、“DR.C.SOLDAN”都有各自的蜂蜜潤喉在售，小袋裝價格在10-25元不等，上班族們一般可通過“家樂?！薄ⅰ皻W尚”等超市連鎖或“淘寶”、“1號店”等網絡商場購入。

銀耳蓮子八寶粥

作為美味健康的即食類的甜品羹，八寶粥選材豐富，購買簡單，最適合工作繁忙的白領上班族。除了秋天益潤燥的銀耳外，小食中還添加了蓮子、麥仁、糯米、腰豆、紅豆、花生、綠豆、蓮子等清火潤肺的健康食材，軟糯滑爽，甜度適中。選擇小小的一罐蓮子八寶粥作為午后甜點，可謂是養生充饑兩相宜。

注：“梅林”、“達利園”、“銀鷺”等品牌都有各自的銀耳八寶粥產品在售，360g罐裝價格基本在4元左右，一般的在超市中即可簡單購入。

防流感御寒小食

秋冬交替之際是感冒高發的季節，在氣溫多變、空氣密閉的環境里，只要稍不注意，就可能染上感冒。雖說感冒稱不上大礙，但也免不了讓人難受上好幾天。因此，在秋季的辦公室里備上一些能幫助我抵抗病毒的小食絕對是聰明上班族的“御感”良方。只要你選準了，感冒的幾率就會降低很多。

紅糖姜茶

從古到今，生姜的保健功效就被各類醫書及保健書目都極力推薦。很多人都將生姜作為驅寒除溫的養生妙方。對容易患上或被傳染感冒的白領女士們來說，小袋裝的便攜紅糖姜茶包絕對是抵御感冒病毒侵襲的好幫手。略帶甜味的紅糖中和了姜自身微帶辛辣口感，使用熱水或牛奶沖泡后飲用別有一番風味。

注：“百草味”、“藝福堂”、“尚客”等品牌均有隨身沖泡型紅糖姜茶包在售，250g盒裝均價約在30元左右。上班族們在各大超市及網絡商城均可輕松購入。

蘋果醋飲品

蘋果醋中所含的“醋中所并不是廚房里的調味品，而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。對于愛感冒的人來說，每日喝一瓶蘋果醋，可以有效提高自身的抵抗力，不給感冒病菌趁虛而入的機會。此外，果醋中還含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。經過長時間工作后，人體內會產生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶果醋，還能起到能促進代謝功能恢復，消除疲勞的功用。

注：“冠利”、“schneekoppe”、“綠杰”等品牌都有各自的蘋果醋飲品在售，250ml裝售價在5-15元不等，上班族們一般可通過“家樂?！薄ⅰ皻W尚”等超市或“1號店”、“淘寶”等網絡商場購入。

抗輻射明目小食

電腦、手機、復印儀……這些現代白領在工作環境中“朝夕相處”的必需品在頻繁的使用過程中常常會產生較大的輻射危害。盡管電磁輻射的致病性還沒確鑿的醫學論證，但與其通過昂貴的保養品及藥品減少輻射損傷，長時間與手機電腦打交道的上班族還不妨籌劃一番健康“食補”，將那些抗輻射又護眼的辦公室美味通通收入囊中。

切片海苔

海苔中富含15%以上的礦物質，能為疲勞的雙眼及身體提供鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳、硒、碘等多種營養元素，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，對抗輻射的侵襲。而海苔中濃縮的B族維生素、核黃素以及尼克酸也有助于人體將蛋白質轉換為能量，更好地投入工作。對于愛美的女性粉領一族而言，海苔熱量很低，纖維含量卻很高，幾乎沒有令人發胖的風險，是人人都可以放心食用的看輻射健康小食。

注：“波利”、“海牌”、“永谷園”等品牌都有各自的即食海苔產品在售，12g大袋海苔切片的均價約在8元左右，上班族們在各大超市及網絡商城均可輕松購入。

即食魷魚絲

魷魚對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血和骨質酥松，其富含的大量牛黃酸則可以起到緩解疲勞，恢復視力以及抗輻射的良好功效。作為上班族們喜歡的食品之一，魷魚的高蛋白低熱量和海苔一樣可以讓你完全不必擔心發胖。白領一族們可以放心地在驅趕饞蟲的同時為自己筑起一道美味的輻射防線。

注：“自然派”、“華味亨”、“百味林”等品牌都有各自的食用魷魚絲在售，50g袋裝魷魚絲的均價約在12元左右，上班族們在各大超市及網絡商城均可輕松購入。

番茄果蔬飲品

番茄中富含的番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害，并可同時促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合。有實驗數據顯示，長期經常食用番茄及番茄制品，可以大幅減輕輻射損傷。對于白領們來說，如果你做不到白天攜帶一個新鮮番茄上班，那選擇一瓶濃縮維生素與茄紅素的番茄飲品相伴左右也一樣可以兼顧美味與健康，削減輻射侵害。

注：“可果美”、“味全”、“農夫山泉”等品牌都有各自的番茄果蔬飲品在售，280ml番茄飲品的均價約在7元左右，上班族們在各大超市及便利店均可輕松購入。

抗衰老養顏小食

每到一個新季節，辦公室內的“時尚一族”也早已開始打理起自己新一季的得體著裝，除了為自己的衣櫥添置新鮮單品，健康養顏的小食品其實也同樣可以幫你美容又養生。

VC奇異果果干

眾所周知，一顆奇異果便能提供一個人整日所需的全部維生素C，奇異果也因此被譽為“水果之王”。而它作為水果最引人注目的地方還在于其富含擁有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod。對于注重保養的上班族而言，在餐后或閑暇時分食用一些奇異果或一片奇異果果干即能補充人體在工作中消耗的肌醇及氨基酸，從而恢復體力。

注：“優の良品”、“大福記”等品牌都有各自的奇異果果干在售，250g果干的售價在15-55元之間，上班族們可通過在品牌食品專柜或“1號店”、“淘寶”等網絡渠道購入。

膠原蛋白棉花糖

膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質，它可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強，有滋潤皮膚，延緩衰老必美容、消皺、養發等功效。而加入膠原蛋白的柔軟棉花糖就適合在工作疲憊的午后食用。除了單吃，可將其加入酸奶，再放入適量水果，制成一份獨特的甜品，用健康美味“扮靚”自己的心情和體力。

注：“EIWA”、“不二家”等品牌都有各自的膠原蛋白棉花糖在售，50g袋裝棉花糖的價格約在18元左右，上班族們可通過在品牌食品專柜或“淘寶”等網絡渠道購入。