上海部分超市下架“涉塑”酒鬼酒

2012年11月21日 14:27
來源：新聞晚報作者：張鈺蕓

0人參與0條評論

酒鬼酒在第三方檢測機構查出了3種塑化劑成分

CFP供圖

晚報記者張鈺蕓報道

停牌兩天后，酒鬼酒公司針對其產品“塑化劑超標260%”風波的調查報告仍未出爐，但昨日晚間，湖南省質監局發出消息稱，沒有發現人為添加塑化劑的行為，質監部門將繼續進行調查核實。而隨著塑化劑事件的發酵，目前，本市部分超市已經下架酒鬼酒，“喝白酒等于喝塑料”的心態或將抑制消費者在秋冬旺季的購買。業內人士指出，今年元旦、春節前，中高端白酒的傳統漲價潮或許“歇一歇”

酒企紛紛與塑化劑撇清關系

“我們用的是陶瓷瓶，白酒和塑料不接觸的。 ”在一家超市的白酒貨架前，一名促銷員正向消費者解釋。前天，中國酒業協會一句“白酒產品基本都含有塑化劑成分”，將所有酒企都拖下了水，但對此不少企業并不承認。

金種子酒董秘金彪表示，公司很早就棄用了塑料管，在出酒環節改用不銹鋼管道。在儲存、出接酒環節中如果使用或接觸塑料，時間一長，塑料管老化，會有塑化劑污染的風險。行業中或許有小型企業出于成本考慮，硬件設施陳舊導致塑化劑超標。

而茅臺、老白干酒、古井貢酒等企業也表示，與塑化劑超標無關。外包裝瓶子基本都是陶瓷制品或者玻璃瓶，只有瓶塞是塑料制品。但經過幾道檢驗流程，不會超標。

昨天晚間，湖南省質監局發出即時消息稱，據湘西自治州質監局對酒鬼酒進行執法檢查，截至11月20日晚，沒有發現人為添加塑化劑行為。而酒鬼酒塑化劑檢測結果可能需要四五天才能出來。

而從昨天開始，本市部分超市已經開始下架酒鬼酒。記者從聯華超市和農工商超市獲悉，其旗下所有門店的酒鬼酒都已經下架。家樂福上海公關人士表示，涉事產品并未在上海區銷售，但公司仍將關注該事件發展，等待相關機構消息。

秋冬旺季消費或受到影響

再過一個多月，白酒行業一年中最大的銷售旺季就將到來，但在塑化劑風波的打擊下，幾乎所有的白酒品牌都難以獨善其身。有業內人士認為，今年元旦、春節前后，白酒消費或出現旺季不旺的窘境。

“這兩天白酒的銷售沒有什么變化。 ”在南京東路上的一家煙酒專賣店里，酒鬼酒已經被轉移到角落，店員說，目前并未感受到塑化劑風波帶來的銷量影響，但詢問此事的消費者明顯增多。

“這段時間白酒銷售肯定會受到影響。 ”上海市酒業流通行業協會秘書長瞿一鳴坦言，近年來消費者對食品安全的敏感度很高，對白酒的質疑也不會僅僅停留在酒鬼酒一個品牌。中投顧問食品行業研究員梁銘宣認為：塑化劑事件會抑制消費者的購買行為，影響白酒企業的年終銷售沖刺。由于塑化劑超標是白酒行業的普遍現象，使得消費者對白酒的消費熱情將會大大減少，年末白酒業或出現旺季不旺的情況。而由于季節及節日因素，消費者對酒的消費需求存在，紅酒、洋酒有望成為白酒的替代品而受到青睞。

此外，受到國家經濟形勢、限制三公消費和醉駕入刑政策影響，市場對白酒的需求量增速放緩，而白酒行業又面臨著產能過剩的風險，年底白酒價格上漲的動力已經不足。此次塑化劑事件會更加抑制消費者的購買行為，年底白酒的漲價潮或將不再出現。

但不同于奶粉產業中的三聚氰胺事件，塑化劑不會給產業帶來致命性打擊。 “因為塑化劑是來源于生產過程中使用的塑料制品，企業故意添加的可能性不存在。 “

白酒行業高速擴張丑聞不斷

今年8月，古井貢酒被曝用食用酒精勾兌白酒，“七成白酒并未純糧釀造”的估算讓消費者深感受騙。隨后，山西汾酒身陷“召回門”，被指今年3、4月流入市場的53度黃蓋汾實行“內部秘密召回”，問題產品中有漂浮物。近日曝光的“塑化劑風波”更是把整個白酒行業拖下了水。

是什么使得中國白酒業丑聞不斷，危機重重？業內人士將矛頭指向了白酒企業的快速擴張。

近年來，白酒行業的瘋狂擴張逐漸達到巔峰。根據《中國釀酒產業“十二五”發展規劃》提出的目標:到2015年，全國白酒總產量將達到960萬千升，比“十一五”末增長8%。而在2011年，我國白酒產量已經達到1025.6萬千升，同比增長30.70%，已經預先完成了“十二五”規劃的產量目標。與此同時，產能過剩、誠信危機開始浮現。

“白酒企業為了加速擴張，關注重點均轉移至新建基地，無暇顧及已有生產基地的管理，尤其是設備更換和改造，致使白酒輸送管道和儲存容器老化，進而導致此次白酒塑化劑風波的產生。 ”在梁銘宣看來，不止塑化劑風波與白酒企業的快速擴張有一定的聯系，勾兌門、召回門均是企業追求銷售，疏忽內控品質的后果。

而在昨天舉行的商務部例行新聞發布會上，商務部新聞發言人沈丹陽表示，商務部關注酒鬼酒塑化劑事件，目前白酒行業安全追溯體系正在試點，有進一步的情況將會及時通報。