上海公布“問題速生雞”初步調查結果

2012年12月20日 16:39
來源：央視

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央視12月20日《新聞直播間》節目播出“上海公布‘問題速生雞’初步調查結果”，以下為文字實錄：

主持人：我們首先繼續來關注問題速生雞的相關的后續消息，對于流入百勝餐飲集團，上海物流中心的問題速生雞的調查有了新的發現，上海食品安全委員會辦公室今天通報了對百勝集團初步調查的結果，我們現在馬上來連線一直在上海采訪的本臺記者張蕓，請張蕓來介紹一下她所了解到的最新的情況。張蕓你好。

張蕓：你好。

主持人：給我們報告一下目前上海食安辦調查的最新的結果。

張蕓：據上海食安辦調查結果顯示，上海市食品藥品檢驗所是上海市食品藥品監督管理局下述的事業單位，他不但接受政府的檢測任務，同時也接受企業和社會第三方的檢測任務。上海市食安辦也表示，上海市食品藥品檢驗所并不具有行政監督執法的職責。上海市的食安辦的調查表明，自2005年起，百勝集團就委托上海食藥檢所對其原料半成品自檢提供第三方服務，每兩個月送檢一次，每次送檢的樣品數量和檢測的項目均由百勝集團確定。

從2010年至2011年，百盛集團送檢的山東六和集團的雞類產品共19批，其中8批的抗生素殘留不合格，這些檢測結果均以檢測報告的形式送給了百勝集團，但是百勝集團并沒有按照我國的食品安全法的規定及時的采取相應的措施。而今年以來，百勝集團送檢的283批次的雞類產品當中，并沒有山東六和集團的產品，而在此前我們的追蹤報道中，我們也了解到發生集團今年至少分三批次從山東六和集團采購了8萬多公斤的雞類產品。同時上海食安辦的調查也表明，上海市食藥檢所除了檢測費用外，并沒有收取百勝集團的任何費用。

同時上海食安辦也表示，將根據12月18日從百勝上海物流中心抽檢的樣品的檢測結果，從嚴進行監督處罰。今天我們也是請到食安辦的副主任顧振華，想請他來給我們介紹一下下一步上海市食安辦將會采取哪些措施。

顧振華(上海食安辦副主任)：上海市食安辦將會同有關監管部門對百勝集團受到自檢的不合格報告以后，是否按照《食品安全法》的規定，及時采取有效的措施進行調查，如果存在違法，將依法從嚴處理。同時我們也將對上海市食品藥品檢驗所未及時把不合格的信息報告給監管部門這個情況進行追查，這是最嚴厲的問題。