六和雞2年8次被檢不合格肯德基或因“瞞報”受罰

2012年12月21日 03:18
來源：第一財經日報作者：楊晶曾新達

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原標題：六和雞2年8次被檢不合格肯德基或因“瞞報”受罰

檢測信息未及時上報，上海市食安辦將問責食藥檢所

兩年中，百勝送檢的19批六和集團雞類產品中，有8次被檢不合格，但百勝集團依然從六和集團采購，而檢測機構也未將這一不合格信息上報。昨天，上海市食品安全委員會辦公室在其官方網站披露了上述信息。

昨日，上海市食品安全委員會辦公室(下稱“上海市食安辦”)在其官網發布了肯德基“藥雞”事件的最新調查結果。結果顯示，從2005年8月以來，上海百勝集團就與作為公共服務單位的上海市食品藥品檢驗所(下稱“食藥檢所”)簽訂了委托檢測協議。百勝集團每兩個月一次，向食藥檢所提供送檢樣品，樣品數以及檢測項目均由百勝集團確定，檢測結果出爐后，食藥檢所向百勝集團出具報告。

公告結果稱，從2010年到2011年，百勝集團委托食藥檢所檢測的樣品中，有山東六和集團提供的雞類產品共19批，經檢驗，其中有8批產品抗生素殘留不合格，檢測結果均以檢測報告的形式報給百勝集團。

昨日，百勝集團旗下品牌肯德基也對此發布公告稱，2010年，肯德基在自檢中就發現六和集團旗下臨沂工廠供應的雞肉產品抽檢藥物殘留不合格，并立即做出了相應批次產品封存退貨及要求供應商整改等措施。2011年全面停止六和臨沂工廠的供貨資格。2012年(8月)，綜合考慮安全風險，決定終止六和集團的供應商資格。肯德基還在公告中稱，企業主動送檢，是“企業對廣大消費者負責的自檢行為”

對于肯德基方面的上述說法，中國人民大學教授鄭風田向《第一財經日報》記者稱：“按照法律法規，肯德基在查明部分批次的原料抗生素超標時，就須立即向社會公布這一情況。”但事實是，從2010年到2012年的兩年時間里，肯德基從未向有關監管部門及公眾披露任何情況。

上海市食安辦稱，對于百勝集團肯德基在收到自檢樣品不合格的報告后，是否按照《食品安全法》相關規定，及時采取了相應措施，將做進一步調查。如存在違反《食品安全法》的情況，將從嚴處置。

同時，該委員會還稱，將對食藥檢所未將不合格報告及時向相關監管部門報告，也將進一步追查，并將實施最嚴厲的問責。

北京天倫怡達律師事務所律師李偉表示，如果肯德基“知情不報”屬實，并在市場上銷售了相關不合格產品，根據《食品安全法》第九十六條，消費者可以向生產者或銷售者要求賠償損失，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

對此，記者昨日再次致電新希望六和集團有限公司，該公司相關負責人介紹：“相關調查還在繼續。

而李偉則認為，“如果六和公司查明的確在生產的食品中摻入了有毒、有害的非食品原料，或者銷售了明知摻有有毒、有害的非食品原料食品的，不但會觸犯《食品安全法》，還可能涉嫌觸犯《刑法》

《刑法》第一百四十條規定，如果發生生產和銷售上述不合格食品，各處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上、二倍以下的罰金。攝影記者/任玉明