變高檔會所古寺回應：用于領導宴客(圖)

2013年01月23日 11:35
來源：龍虎網

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清代智珠寺變身高檔西餐館

據經濟之聲《天下公司》報道，傳承著歷史血脈的文物，是一個國家不可多得的寶貴財富。但是，當歷史遭遇了現實，有一些商家，就借著文物建筑的名聲和環境做起了自己的生意。最近，有網友在微博上爆料說，就在古都北京，有兩座緊挨著的、有著數百年歷史的古寺廟，如今被改建成為一中一西兩家高檔餐飲會所。

這兩家被網友關注的古建筑，都位于北京東城區的嵩祝院北巷，一個是明代漢經廠和番經廠遺址的智珠寺，一個是清朝雍正十一年，曾作為蒙古活佛章嘉呼圖克圖宗教活動場所的嵩祝寺。這兩座昔日與雍和宮齊名的古建筑，也是如今的北京市文物保護單位。如今的卻正在成為一些“時尚和高端人士”享用美食、舉辦聚會的商業場地。

網友在微博上爆料說：“2012年，北京嵩祝寺及智珠寺，都進行了徹底的修繕。原以為修繕后，會對外開放。沒想到，年底開放時，兩座寺廟，卻成為會所式的高級餐館。出于對寺廟的好奇，進去看過并拿到一張簡介。寺廟輝煌的歷史，卻已經成為高級餐館招攬生意的名頭。

在微博上，有多位網友都表示：文物保護單位，被改建為餐飲會所，讓人痛心。也有居住在嵩祝寺附近的網友爆料說：餐廳空調聲音太大，影響了胡同里居民的休息，報警協調，卻無果而終。還有網友甚至質疑：在原先的佛教寺廟中烹飪和食用肉食，是否屬于“不當使用”

那么，這兩座古廟的風采，如今在高檔餐飲會所炊煙籠罩下，現狀如何呢這兩家打著古寺招牌的餐廳，又是做著怎樣的生意呢經濟之聲記者以預定者的身份，聯系了這兩家餐廳。

清代智珠寺內開西餐館

工作人員稱對文物不會有太大損傷

首先是位于清代智珠寺內的西餐館——北京古寺餐廳。在這家餐廳的網站上，我們看到這樣的描述：北京古寺餐廳，開設在古老的敕建智珠寺，來到這里，您不僅能享受美味的歐式佳肴和周到的餐廳服務，還能在中西文化的交輝中邂逅一次奇妙的體驗。餐廳的創建理念，是為了將現代流行的歐洲美食，介紹給大家。至少，從文字描述上，我們看不到任何與中華民族古老文化有關的內容。北京古寺餐廳的工作人員也介紹說：這是一家主打高端食客的西餐館。

工作人員：您好，我們這邊是歐式餐廳，比較偏于法餐，我們的老板也是外國人，主要對的客戶也都以外國人為主。包場的話費用稍微偏高一些，而且一般包場80人左右，以前我們全天包場的是15萬，8萬塊錢場租費，7萬塊錢最低消費，過來就是兩三個客人零點的，一般零點的5、6百塊錢一個人。

記者：你們以前接過什么活動啊

工作人員：接過很多，比如發布會一類、一些小型的Party、一些大型的包場都接過，主要對的客戶還是外國人。

記者：也比較高端的。

工作人員：可以這么說吧∩以承接80人的包場活動，這會不會與古寺的寧靜氛圍相悖那么多人同時聚集就餐，會不會對古寺里的文物，產生一定威脅對于這些問題，北京古寺餐廳的工作人員認為：應該不會有太大損傷。

工作人員：主要這個廟的大院是他們參謀股票的，我們租用他們一塊地方設的這個餐廳。

記者：做餐廳會不會對文物有損傷

工作人員：應該沒有太大問題，要不然也不會讓我們開在這里。

針對有網友爆料說的：經過修繕后的智珠寺，拒絕游客進入，只接受來餐廳就餐的食客。北京古寺餐廳的工作人員回應說：不是不開放，是因為來這座寺廟的游客，本身就很少。

工作人員：其實我們主要的優勢是，三月份天氣不是很冷，春暖花開的季節，您要在這邊用完餐，在我們600年左右歷史的古寺里逛一逛，看看寺廟。這還有一個展覽的地方，這些建筑是原來的，但我們餐廳里裝修的比較現代化，一般沒有太多客人，主要都是來我們這邊的客人在外面參觀。

明代嵩祝寺成私人會所

回應稱寺廟領導宴請客人并非對外經營

而至于曾經是明代活佛宗教場所的嵩祝寺，如今也被網友曝光說：被一家叫做嵩祝名院的高端粵菜私人會所占據。但當記者表明真實身份后，嵩祝名院的工作人員解釋說：網上傳的人均消費至少500以上的粵菜私人會所，是嵩祝寺修繕之前的情況。現在的嵩祝寺，只是寺廟管理處工作人員，偶爾會在里面做飯吃。所謂的“私人會所占據只是寺廟管理處的領導，在寺廟里面會宴請自己的客人，并沒有對外經營。

工作人員：餐館是私人的，只對我們自己的客人、老板的朋友，我們不對外經營。我們負責寺廟的修繕和維護，本身就是院落的管理者，來保護它，文物局會來檢查。我們不是叫私人會所，因為首先我們住在這個院子里，肯定要吃飯，朋友過來也要招待，老板的一些朋友過來吃飯，我們有自己的廚房，做個飯吃。我們去年2月份才接手，之前就不太清楚了，因為之前后院是一個餐廳，但現在已經不是了，現在后面是佛堂，都已經規劃成原樣了。

但奇怪的是，既然從去年2月份開始，嵩祝寺里的餐廳，就已經停止營業了。但是，記者在大眾點評網上，看到關于嵩祝名院的點評信息，最新的一條，出現在今年1月6號。而且，在一個查詢婚宴酒店的網站上，嵩祝名院的預定信息，仍然是對外開放的。就是說，工作人員所說的內部食堂，仍然可以承接社會上的婚宴。

工作人員：您好女士，請問有什么可以幫您

記者：我看你們訂婚姻，有一個北京嵩祝名院的，現在還能訂婚宴嗎

工作人員：我幫您看一下，您問的是東城區的這家，對嗎

記者：是的。

工作人員：好的，它現在還可以訂婚宴的。

記者：價格是多少錢

工作人員：參考標準是5880起。

記者：一桌是嗎

工作人員：對的，每桌。

相關法規：禁止文物保護單位經營性活動背離公共文化屬性

文物保護單位，能否進行經營活動，保護與經營的邊界如何界定這一直是社會關注的熱點話題。之前關于在故宮里開設星巴克，引起的社會大討論，也是關于這個話題的。我們看到，2011年8月，國家文物局曾發布《國有文物保護單位經營性活動管理規定(試行)》。《規定(禁止國有文物保護單位經營性活動背離公共文化屬性，作為企業資產經營，不得租賃、承包、轉讓、抵押文物保護單位，對文物保護單位造成安全隱患。《規定(要求國有文物保護單位開展經營性活動時，不得增加文物保護單位及其環境的安全風險；經營性活動的內容和規模，應當與文物保護單位的文化屬性和承載力相適應。

比對《意見》中的相關條款，以古廟宇作為經營場所，提供價格昂貴的餐飲服務，這與“公眾的基本需求”似無相關之處，而在古寺廟中經營葷食和酒水，與木質結構寺廟的文化屬性和承載力似乎也是背道而馳。

律師：公共產品的性質不能改變

對于百年古寺變身高檔會所一事，通商律師事務所合伙人李洪積律師認為：雖然說現行法律，并沒有對文物管理單位，將文物場所以出租、承包的行為，有嚴格的限制；文物保護法律規定的，也只是對出現了文物損毀情況之后，有相關的處罰判定。但是，合不合法，不應該作為文物管理部門對文物建筑進行出租、對外承包的理由；能不能保持文物原有的屬性，才是文物管理部門，應該采用的判斷標準。所以說，就百年古寺變身高檔會所這件事來看，是一個應不應該的問題。

李洪積：作為企業來說，經營這個場所可能跟經營單位是有合同的。單就這個合同單來說，企業沒什么大問題，但進一步講，文物保護單位實際上是公共產品，是屬于全社會的精神文化財富，或休閑娛樂場所，用合同的方式讓企業去經營，合適不合適是更需要認真考慮的問題。公共產品的性質不能改變，這是一個標準；法律沒規定或沒禁止，其實不是理由，不需要法律明確規定。

古寺餐廳仍在運營

在看到網友關于兩座古剎被用作高檔會所的報料后，北京市文物局稱已經派執法隊前去檢查、執法隊經濟之聲記者聯系了北京市文物局，想了解有關情況的進展。但是，北京市文物局以主管宣傳的人員不在為由，拒絕了記者當時的采訪。

記者：您好我這里是中央人民廣播電臺，你們對北京兩個寺廟里開的參觀，一個叫嵩祝寺，一個叫智珠寺，有相關的執法行動，后續的進展情況怎么樣

文物局：我們這管事的同志沒在，您把采訪要問的問題寫個采訪提綱發過來，把聯系方式寫清楚好嗎

記者：大概什么時候有回復呢

文物局：你先把這個東西給發回來，我們這邊有一個流程，我們會盡快給您回復。

直到記者發稿時，這兩座古寺里的餐廳，仍然在運營當中。