孟山都除草劑草甘膦存健康風險 轉基因作物惹是非

2013年06月07日 10:39
來源：中國證券網·上海證券報

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對于美國農業生物科技巨頭孟山都來說，五月底的這一周極為難熬。大約有200萬人在美國等50多個國家舉行抗議集會，呼吁大家注意轉基因食品及生產商所造成的危險。

在此之前，美國俄勒岡州的農田里發現了一種由孟山都研發的轉基因品種小麥，而這種農作物并未獲得官方批準，這引發人們擔憂自己的麥田是否受到污染。

事實上，對于轉基因農作物的爭議由來已久，而作為轉基因作物普遍使用的除草劑，草甘膦的未來也如同懸在半空中，喜憂參半。

對于孟山都出現的爆炸性事件，美國農業部表示，此類轉基因小麥不會威脅人類健康，并稱沒有證據證明這種轉基因小麥已經進入商業供應鏈。

然而，對于轉基因小麥或激發自然作物與轉基因食品交叉感染的擔憂依然升溫。全球對糧食、燃料和飼料需求的上升，正促使農民對作物使用更多除草劑等農業化學物，一些化學物殘留已經出現在了美國農墾區的水和空氣系統中。

批評者們強調，包括草甘膦等在內的化學物有著未知的健康風險。草甘膦同時被指可能污染地下水，對人類的生活消費產生風險，而轉基因作物中的病原體可能導致動物絕種。

美國普渡大學退休植物病理學教授唐·胡伯指出，一種新型的傳染病已經被發現，它普遍存在于抗草甘膦轉基因大豆(4721,12.00,0025%)和玉米(2427,-3.00,-0.12%)中。此外，草甘膦是一種強力的有機磷酸螯合劑，它能阻止如鐵及鋅等有益礦物質的流動。

而這些元素對于土壤及動植物的正常生理機能至關重要。德國萊比錫大學的最新研究便顯示，草甘膦在除草的同時也殺掉了許多有益動物腸道的生物種類等，但卻較少影響那些有害的腸道細菌。

除去這些擔憂聲，一些新型生物燃料的興起也收到關注。日本媒體近日披露，該國一家企業將從明年起，攜手美國廠商生產新一代生物柴油燃料，而這種燃料無需使用大豆、玉米等谷物，且成本顯著降低，并且能夠較少環境負荷。新型生物燃料的出現，無疑對轉基因作物的種植將產生較大影響。

不過，盡管反對聲不斷，目前美國農業部對轉基因玉米生產生物燃料仍報以支持態度。美國農業部稱，雖然大多數美國玉米和大豆都是源自轉基因作物，但在美國或其他地方均未批準大面積種植轉基因小麥。美國食品和藥物管理局的官方立場則是，它與傳統食品一樣，符合安全要求。

孟山都的競爭對手指出，導致這種立場產生的原因，是孟山都與政府是一種共生的關系。過去十年，美國市場玉米的價格已經上揚180%，但是如果沒有轉基因生物的出現，這種可被用于生產零食、谷物或是生物燃料的作物價格將一飛沖天。屆時由誰來承擔這種價格飛漲的成本，將成為棘手問題。

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