國內乳企短期內還得依賴恒天然

2013年08月06日 01:28
來源：第一財經日報作者：崔丹

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在不知不覺中，恒天然已經悄悄占據了國內原料粉的大部分市場，消費者所不知道的除了嬰幼兒奶粉外，其他乳制品飲料、乳酪、黃油、烘培品等所有涉及到乳制品的食品背后都可能有恒天然的影子。以至于此次包括娃哈哈、可口可樂在中國生產的美汁源都被波及時，外界才意識到恒天然對中國乳業的滲透程度。

在恒天然此次發生肉毒桿菌感染事件后，乳企紛紛撇清與恒天然這一批次產品的關系。但事實上，國內大部分乳企包括諸多外資奶粉品牌都是恒天然的客戶。尤其是在中國市場，相對全球而言，對其依賴更為嚴重。

新華社報道稱，乳制品是新西蘭主要出口商品之一，其95%的乳制品用于出口，年出口額約為84億美元，占新西蘭總出口額的四分之一。乳業巨頭恒天然控制了新西蘭90%的奶源。而我國是新西蘭乳制品最大的出口市場，我國80%的進口奶粉來自新西蘭。由此，國內70%以上的原料粉都由恒天然來供給。

國內乳企對恒天然的依賴根源還是2008年的三聚氰胺事件，在2008年之前，國內乳企乳粉原料大部分都來自國產，進口量并不高。

三聚氰胺事件之后，出于對國內乳粉原料的擔憂，國內的奶粉生產企業開始加大進口原料的采購份額。一組公開的數據顯示，據海關統計，2008年10月當月中國出口乳制品1036噸，同比下降91.8%。其中奶粉同比下降99.2%；同期，中國進口乳制品3.3萬噸，同比增長73.2%。

國際原料奶粉價格持續跳水式下跌更為這種行動打開方便之門。這期間，恒天然向中國出口奶粉的價格降幅近一半。“由于恒天然的跳水降價使得國內很多原料奶粉廠商已經難以為繼，其間一些大型原料奶粉生產商勉強生存，而一些月產300噸以下的中小型原料粉工廠不得不停產。此后，恒天然就乘機搶占了國內原料粉生產市場。”該業內人士回憶恒天然進軍國內市場路徑時表示。

因此，恒天然在三聚氰胺事件中實現了一個大反轉。本來作為三聚氰胺事件主角——三鹿奶粉的最大股東，恒天然在這一事件中損失巨大。但中國進口奶粉，包括奶粉成品以及原料奶粉的數量激增，讓恒天然反而受益不淺。

恒天然并不是一直低價。隨著國內乳企從恒天然進口規模的加大，其價格與競爭對手相比開始變貴。“恒天然原料粉價格現在并不低，比國內諸如完達山等乳企的原料粉價格還要高，但是因為品質在，加上國內消費者對新西蘭奶粉的信任，所以恒天然市場銷售情況一直不錯。” 國內一家同樣做原料粉的乳企人士表示。

恒天然經銷商對原料粉的囤貨無形再次抬高了價格，“根據8月份的報價，去年同期每噸2萬元，今年已經變成了每噸5萬元，其間就有恒天然的經銷商大規模囤貨。”國內一家同樣做原料粉的乳企人士表示，“反正恒天然的原料粉也不愁賣，很多經銷商的囤貨行為就抬高了恒天然原料粉的價格。”

與此同時，隨著國內乳企對恒天然的嚴重依賴，使得恒天然發生臨時管道不夠清潔產生產品受污染事件后，卻讓國內整個跟乳制品相關的食品行業都受到波及。

“恒天然發生了肉毒桿菌事件后，我們這兩天開始收到其他乳企希望尋求合作的電話。” 國內一家同樣做原料粉的乳企人士表示，“大家都認為原料粉接下來將會有一個漲價預期。”

“短時間來看，來自新西蘭、澳大利亞區域的乳粉肯定會受到沖擊，但是時間不會太長，畢竟原料粉出口是新西蘭的支柱出口商品，除了恒天然，當地政府也一定會幫助處理此事。而且我們大部分乳粉都從新西蘭進口，不可能一下子說斷就斷。”行業資深人士余斌品認為。

在業內人士看來，解決對恒天然乳粉的依賴，降低因其發生小概率事件使得全行業來承擔風險的問題不可能短時間內解決，“這不是一次兩次行業整頓就可以完成的，關鍵還是重建乳業產業鏈，沒有充足的奶源供給是所有問題的根源。我認為政府應該加大對原料奶和奶農的補貼，提高國內奶粉價格競爭優勢，嚴格貫徹落實國家相關政策，加強‘乳制品生產企業使用自有奶源’要求的執行力度，包括還應該借鑒在國外保護農民的借鑒措施，如歐盟農業補貼政策、非關稅壁壘、配額制及農業專業保險，否則以后還會出現恒天然一家出現問題，國內乳業市場跟著受波及。” 中國食品商務研究院一名人士認為。