恒天然首次公開內部調查結果:管道塑料異物致原料污染
本報訊(記者孫超逸)在新西蘭初級產業(yè)部確定恒天然原料沒有被致命的“肉毒桿菌”污染后,昨日,恒天然中國首次公開了其內部調查結果,稱引發(fā)乳清蛋白含有梭菌屬微生物菌株的“罪魁禍首”是其生產管道里的一片塑料異物。恒天然高層承認,由于部門之間信息共享滯后造成了檢測的延誤,整個事件中恒天然自身存在不少失誤。
恒天然在調查結果中稱,造成此次污染發(fā)生的主要原因是,生產廠決定將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工,而非將其降級處理,并使用了某項非常規(guī)的設備元件;恒天然集團的某兩個業(yè)務部門之間也出現(xiàn)了一次偶發(fā)的信息共享疏漏,導致相關檢測有所延誤
恒天然首席執(zhí)行官史畢根思表示,為防止類似事件再次發(fā)生,恒天然新設了全球食品安全與質量事務的總監(jiān)職位,直接向首席執(zhí)行官匯報。
不過,恒天然的內部調查報告未能完全回答事件過程中的諸多疑問,如恒天然為何不能更早地通知主管食品安全的初級產業(yè)部。
多美滋、雅培、達能等多達8家乳企卷入恒天然原料被污染風波。達能此前曾表示正在考慮追索和賠償的可能方案,不過達能方面昨天給記者的回復稱:“還沒有決定對恒天然采取任何法律行動。”![]()
相關專題:新西蘭恒天然乳品檢出肉毒桿菌
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