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跟風者河南：中小散戶是主力

2010年10月09日 02:20經濟觀察報【大中小】【打印】共有評論0條

劉金松

“大蒜就是白老虎，一不小心，被咬一口，那可要命的。”做了20多年大蒜生意的劉少臣，對大蒜價格的漲跌早已習以為常。但對最近兩年大蒜的反常波動，劉少臣覺得“價格被操縱了”。

劉少臣是恒大實業有限公司董事長。據他介紹，冷庫里的大蒜還沒出庫，有的就已經開始賠錢。新蒜入庫的時候，最高收購價達到了6.8元/斤，現在的出庫價才5塊多。在劉少臣位于鄭州中牟縣的辦公室外，3座庫容3000多噸的冷庫正在嗡嗡運行中。

河南中牟和山東金鄉一樣，素有大蒜之鄉的美譽。不過與金鄉及周邊地區的大蒜種植規模相比，中牟的大蒜產量要少了很多。據劉少臣估計，金鄉一個縣加上周邊鄉鎮就頂河南一個省的大蒜產量。

劉少臣認為，大蒜炒作的策源地在山東，河南市場充其量只是一個跟隨者。但即便如此，這個全國產蒜第二大省，還是吸引了不少投機者參與其中。

大蒜猛如虎

中牟的種蒜傳統始于上世紀80年代，最初是將其作為出口創匯的重點農產品推廣種植。經過近10年的培育，最終成了當地的一項主導產業。

據中牟縣農委高級農藝師王肖鋒介紹，中牟縣的大蒜種植一直穩定在30萬畝左右，總產量占全國的25%以上。在1995年之前，中牟的大蒜無論是產量還是影響力都超過了山東金鄉，但由于兩地對大蒜產業的開發程度不同，最終金鄉遠遠超過了中牟。

2009年，中牟種植大蒜面積為30萬畝，金鄉同期的種植面積為70萬畝。在大蒜行業也一舉奠定了“全國大蒜看金鄉”的地位。中牟作為產地在大蒜產業中的影響力開始降低。即便如此，河南省的大蒜種植面積和產量，依然是僅次于山東省，在全國位居第二位。因大蒜而演繹的財富悲喜劇時常在中牟上演。

在當地一個流傳甚廣的說法是，在2009年底的這波大蒜暴漲行情中，中牟本地蒜商掙到3000萬以上的有4人，外地蒜商掙到1000萬以上的超過3個，掙百萬以上的有100多個，掙幾十萬的就更多。

劉少臣同樣也存了一批蒜，“不多，1000多噸。”收購價格在每斤1.5元-2元之間，出手的時候最高賣到5元一斤。這次存蒜，400多萬的投入，在不到一年的時間內給他帶來600多萬的收益。

不過，談起這翻番的投資收益，劉少臣并沒有多少興奮，“今年掙的錢還不夠還外債，我2008年的時候虧得血本無歸，現在還有外債沒還。”

在中牟，像劉少臣一樣，因大蒜而經歷過山車般行情的不在少數。據其介紹說，一個江蘇老板，在上一輪大蒜暴跌中同樣虧了個血本無歸。

2007年收蒜的時候，這個老板以2000多元每噸的價格存了兩萬多噸蒜，在第二年3月份出手時價格跌到了200多元一噸。加上前期包裝費，及冷庫保存費，4000萬的投入最后所剩無幾。劉少臣認為，“要不是江蘇當地政府的扶持，這個老板連在2009年翻身的機會都沒有。”

從收購時的最低0.9元到出庫時的最高6元，在2009年蒜季演繹的暴漲行情，為人們描繪了一幅誘人的創富神話。但在劉少臣眼中，卻是大蒜猛于虎，他將其稱之為“白老虎”，“一不小心，被咬一口，那可要命的。2008年巨虧，要不是2009年瘋漲，全國做大蒜的都死得差不多了。”

做了20多年大蒜生意的劉少臣覺得，最近兩年的蒜價波動有點反常。據其介紹，這幾年，有時候會有一幫人莫名其妙地來中牟，呼呼隆隆開著大卡車來拉蒜，搞得大家都很緊張，也都跟著收，價格自然就上去了。有時候，這些人又會說市場不好，弄得人心惶惶，搞得本地蒜商賠本都賣。當本地蒜商低價出手的時候，他們會找一部分有錢人把蒜買下，他們再從中操作，把蒜價抬起來。

“都是山東金鄉的電子盤在操縱，那玩意真是害人。”劉少臣覺得，這種操作很容易把市場搞亂。電子盤交易中的買空、賣空，和實體經濟中的交易相互呼應，會強化大家對大蒜價格的跟風效應。至于這些操縱的錢來自哪里，他也不清楚。

跟風者

在劉少臣看來，大蒜本就是周期性產品，“今年種蒜收入高了，明年農民擴大種植，產量上去了，價格自然就下來了。”如今，這種周期性漲跌正在被一股無形的力量放大，放大后的財富效應也正在不斷吸引著新的淘金者涌入其中。

據鄭州擔保行業一位不愿透露姓名的公司經理透露，有一房地產公司老板，將閑置的500萬資金放在他那里做理財已經一年多，每年有超過20%的收益。今年3月，這位老板突然提出要撤走，說準備和朋友一起去中牟投資大蒜。

劉少臣在接受本報記者采訪時也證實，在今年囤蒜的人中，確實有從鄭州來的房地產老板。

這些新入行的外來戶，在劇烈變動的大蒜行業中，往往損失最重。2008年的大蒜暴跌中，來自河南信陽固始縣的囤蒜幫，曾全軍覆沒。

固始在河南屬于人口最多的縣，也是勞務輸出大縣。勞務輸出為當地帶來了豐厚財富積累。據當地政府公布的數據，在當地的外出務工人員中，共產生10個億萬富翁、100個千萬富翁、1000個百萬富翁、1萬個十萬富翁。

固始人和大蒜的結緣始于招商引資。和中牟相距不遠的河南杞縣，是河南省另一個大蒜主產區。2006年，在杞縣政府的多次招商公關下，來自固始縣的何述龍投資2000萬元，在當地建起了6座單個庫容1500噸的冷藏庫。此前，杞縣冷庫的單個庫容沒有超過1000噸的。

而此時，正處于大蒜的上漲周期，根據當年的行情，投資大蒜的平均收益均達到100%以上。投資大蒜的賺錢效應吸引了更多固始人跟風而至。最多時有1000多固始人在中牟、杞縣收購大蒜。據杞縣鴻昌公司經理胡培建介紹說，“高峰時，每個月從固始匯過來的資金就有5億多元。”這種跟風式的加倉，最終導致了在2008年大蒜的暴跌行情中固始囤蒜軍團全軍覆沒式的慘敗。

劉少臣說，據他所知，2008年就有十幾個在北京收廢品發財的固始人，帶了1億多的資金來中牟收購大蒜，結果蒜價暴跌，賠得一塌糊涂。其中有3個親兄弟，一起投了1000多萬，“把幾年的家底都賠干了，連冷庫費都交不起。”據劉少臣估計，在上一輪暴跌中，固始人扔在中牟的資金不低于8000萬。如果再加上在杞縣等地的投資，累計損失超過3個億。

此次投資失敗，在固始當地也引發了一些反思，一些固始蒜商將這次投資失敗歸結為跟風與盲從。一位固始人感慨說，“固始蒜商在一擁而上的瘋狂收購中全軍覆沒，在大蒜市場的瘋狂上揚中，卻全部熄火。”

未見游資身影

歷經多次大蒜過山車行情洗禮的劉少臣，在大蒜生意上日漸謹慎。據他介紹，其冷庫里存的大蒜80%都是別人的。有本地經紀人的，也有外地客商的，有存100噸的，也有存10多噸的。在中牟僅從事大蒜收購的經紀人就有5000多，鄰近的杞縣也有3000多名大蒜經紀人。

據不完全統計，在河南大蒜市場上70%的蒜商為外地人，其余30%為本地人。

王肖鋒認為，在中牟的大蒜市場上，大部分都是傳統的大蒜經紀人，并沒有大量的外來游資進入。今年5月份，國家發改委曾派出多個調查組，深入大蒜主產區和主銷區了解情況。在中牟大蒜市場上并沒有發現游資的身影。

在河南本地的蒜商中，以中小散戶為主，其中不乏蒜農，在看漲大蒜行情的情況下，除了把自家產的大蒜冷藏起來，也會根據自己的資金實力，購買大蒜冷藏。中小散戶一般以自有資金和朋友借貸為主，一些有實力的經紀人才能獲得金融機構的支持。

不過，據記者了解，一份由中牟縣冷藏協會制定的大蒜出庫指導價，還是被調查組認定為“價格聯盟”，存在串通漲價的嫌疑，并向該協會開出了8萬元的罰單。此前，中牟縣冷藏協會向下屬會員建議，不要以低于指導價的價格出庫。

劉少臣曾參與了與發改委調研組的座談，面對開出的罰單，他覺得不公平，“大蒜低谷的時候，幾分錢一斤，政府不來關心，等價格高了就來調控。”在他看來，如果對種植大蒜進行補貼，價格很容易降下來。

在劉少臣看來，“做大蒜生意，賠賠賺賺，真正能賺錢的蒜商不過10%左右。”如今，和他一起做大蒜生意，能堅持下來的沒幾個，有的受不了折騰改行了，有的賠得早已銷聲匿跡了，也不乏在外躲債“有家不敢回的”。

不過，經營多年大蒜生意的蒜老板黃學民認為，雖然大蒜生意不好賺錢，但只要肯下工夫研究，多請教，還是能逐漸把握大蒜的價格波段，他目前正在努力從“三賠一賺”向“兩賺一賠”過渡。