2010年10月14日 11:48城市信報【大 中 小】 【打印】 共有評論0條

據一位經銷商介紹，今年辣椒價格變化非常快，幾乎一直在漲，短短的兩三月就翻番，從去年的最低價到現在，辣椒的價格起碼漲了四五倍。

近兩年，隨著大蒜、生姜價格的一路高漲，一度成為民間游資的投資對象，炒蒜、炒姜成為新型的投資，而這一投資目前逐漸轉向了強勢的辣椒。

平度是島城重要的農業生產地，除大蒜、生姜外，辣椒也是一種主要的農產品，不少民間游資投入到這些農產品中，使得不少冷庫爆滿。

游資轉戰辣椒市場

張戈莊鎮的尚先生就是一位農產品的投資商，他專門收購辣椒、生姜 、大蒜等，存入到冷庫中或加工成簡單的農副產品，低價收購，待到高價出售。“前年和去年我主要經營大蒜，生姜也投資了一點，今年這兩樣我沒有收購很多，主要想空出冷庫多收購一些辣椒。”

尚先生和幾個朋友看好這兩年的農產品市場，一起出資投資狠賺了一筆，今年他們將目標投向了辣椒。“大蒜、生姜價格可能還會漲，但價格已經很高了，風險比較大。從辣椒市場來看，價格有上漲空間，風險相對小一些，今年準備大量投資辣椒。”

伴隨辣椒價格一路走高，不少民間游資轉戰到了這個市場上，像尚先生這樣的人士不計其數。“這樣的小集體太多了，我們還有自己的冷庫，還有的人湊錢租冷庫，然后收購農產品，其實這以前就有，但這兩年特別多。”

據介紹，尚先生以二十多萬元入資，兩年賺了近百萬元。

膠州膠東鎮于家村是專門經營辣椒貿易的一個村莊，被稱作“辣椒城”。據介紹，該村村民有半數依靠辣椒產業起家，辣椒的漲價讓不少村民收獲頗豐，出了多個千萬富翁。

專門去新疆收辣椒

青島楓燃農副產品有限公司總經理于清波專門經營辣椒，他有3個冷庫和占地20畝的廠房，每年可收購1000噸辣椒，年收入都在百萬元以上。

“我正在新疆收購辣椒，今年的行情很好。”于清波介紹，這兩年辣椒一天一個價，都是在上漲，以益都紅干辣椒為例，前年的平均價格為每公斤6元，去年為8元，今年起價就是12元，“我經營辣椒8年了，這兩年行情最好，都收不到辣椒。”

“本地辣椒產量較少，現在大戶都到新疆收購辣椒，這里是辣椒的主要生產區域，我今年準備在這收購五六百噸。”于清波說，現在不少辣椒經銷商開始轉戰外地辣椒主產區，“現在辣椒價位已經很高了，但繼續上漲的可能性大，最近兩年，農產品價格上漲成了趨勢。”

在記者采訪時，一些經銷商透露，現在不僅國內的游資在炒辣椒，不少國外的游資也進駐了這一市場。

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