2010胡潤“殺豬榜”：劉永好家族年屠宰850萬頭排第三
鳳凰網財經訊 2010年12月30日 胡潤研究院于上海發布《殺豬榜》。雨潤的祝義才首當其沖，以年屠宰能力2500萬頭摘得榜首席位；大眾食品的明金星以2200萬頭的年屠宰能力排名第二；劉永好家族以850萬頭的年屠宰能力排名第三。
胡潤研究院調查統計了中國大陸民營企業家控股的豬屠宰企業，按其報告公布的年屠宰能力進行排名，共有15位企業家登上《殺豬榜》，他們平均年屠宰能力超過618萬頭，上榜門檻為年屠宰能力100萬頭。國有和外資企業不在統計范圍之內；參股豬屠宰企業的企業家也排除在榜單之外，如郭廣昌和丁磊。
從企業總部來看，四川地區殺豬富豪最多，有6位企業家上榜；其次是山東，有3位；北京、廣東、江蘇、福建、河南和江西各有1位。
根據中國肉類協會公布的資料表明，中國人平均每人每年吃掉將近40公斤豬肉。
| 胡潤殺豬榜 | ||||
| 排名 | 姓名 | 年屠宰能力（頭） | 公司 | 總部 |
| 1 | 祝義才 | 25,000,000 | 雨潤 | 江蘇 |
| 2 | 明金星 | 22,000,000 | 大眾食品 | 山東 |
| 3 | 劉永好家族 | 8,500,000 | 新希望 | 四川 |
| 4 | 孫素清 | 5,200,000 | 四海集團 | 四川 |
| 5 | 高達明 | 5,000,000 | 高金食品 | 四川 |
| 5 | 金翔宇 | 5,000,000 | 高金食品 | 四川 |
| 5 | 朱獻福 | 5,000,000 | 眾品食業 | 河南 |
| 8 | 黃顯忠 | 3,600,000 | 新星源食品 | 四川 |
| 9 | 溫鵬程 | 3,500,000 | 溫氏集團 | 廣東 |
| 10 | 王德亮 | 3,000,000 | 維爾康食品 | 山東 |
| 11 | 林慶榮 | 2,000,000 | 森寶食品集團 | 福建 |
| 11 | 劉延云 | 2,000,000 | 千喜鶴集團 | 北京 |
| 13 | 曹國鴻 | 1,000,000 | 國鴻集團 | 江西 |
| 13 | 劉漢元、管亞梅夫婦 | 1,000,000 | 通威集團 | 四川 |
| 13 | 鄭和平 | 1,000,000 | 得利斯集團 | 山東 |
| 數據來源：胡潤百富 鳳凰網理財制表 | ||||
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