暴雪致太原鮮肉上市量減少近兩成

暴雪導(dǎo)致太原肉菜供應(yīng)趨緊

隨著交通恢復(fù)暢通，供應(yīng)將逐步恢復(fù)正常，肉菜價(jià)格也會(huì)呈下降態(tài)勢(shì)

記者從太原市商務(wù)局獲悉，強(qiáng)降雪導(dǎo)致交通運(yùn)輸大范圍受阻，物流不暢造成太原農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)趨緊，其中鮮肉上市量比下雪前減少18.18%，蔬菜交易量同比下降69%。

10日至12日，太原鮮肉上市量約為每天1800頭，比下雪前減少18.18%，主要是由于山東、河南等外埠肉交通受阻所致。目前凍肉出庫(kù)價(jià)格為每噸1.6萬(wàn)元，與下雪前價(jià)格持平；鮮肉市場(chǎng)零售價(jià)為每公斤18.4元-19元，價(jià)格基本保持穩(wěn)定。隨著交通逐步恢復(fù)暢通，外埠肉供應(yīng)量將逐步增加，加之目前太原尚有1800噸凍肉庫(kù)存，豬肉能夠保障市場(chǎng)供應(yīng)。

蔬菜價(jià)格也普遍呈上漲態(tài)勢(shì)，平均漲幅在15%至20%。價(jià)格漲幅較大的品種有：油菜、菜花、菠菜、黃瓜、茄子，分別上漲了400%、200%、194%、150%、50%。而受交通運(yùn)輸影響，太原向外輻射調(diào)運(yùn)蔬菜幾乎停止，加之中間商尚有部分庫(kù)存，近期內(nèi)太原市區(qū)蔬菜供應(yīng)尚能保障。隨著交通恢復(fù)暢通，后期蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將逐步恢復(fù)正常。

太原雞蛋主要貨源地為太原的幾個(gè)郊縣區(qū)和祁縣、太谷等地，因而本次降雪對(duì)雞蛋供應(yīng)影響不大，價(jià)格與下雪前基本持平。

交通運(yùn)輸

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