2010年08月29日 23:43新快報【大 中 小】 【打印】 共有評論0條

新快報訊

記者 邱春燕 報道 近兩年來各種食用油價因原材料緊張一漲再漲，已令不少市民頭疼食用油價格卻只能“油他去”，但有專家預測，未來10年后我國居民人均年食用油將超20公斤，而為提高食用油的自給率，國內將加大茶油的生產力度，預計2020年時將由現在的20多萬噸，提高到250萬噸。

近日，在由湖南金浩茶油股份有限公司承辦的“普及茶油烹飪知識，推動全民健康工程”高層論壇上，中國糧油學會油脂分會會長王瑞元表示，據預測2020年我國居民人均年食用植物油消費量為20公斤，消費需求總量將達到2900萬噸。需求量的不斷增加要求國內食用油企業提高油脂的自給率，但現在看來，隨著油脂油料進口數量的連年猛增，我國食用植物油的自給率連年下降，目前自給率已下降至不足百分之四十，且有繼續下降之勢。

王瑞元稱，為提高我國食用植物油的自給率，國家已在發展油料生產規劃中明確規定將支持油茶產業的發展，并提出到2020年將我國油茶籽油的年產量由目前的20多萬噸，提高到250萬噸。如能實現這一目標，屆時我國食用油消費自給率將能提高6%—8%。

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