長沙1窩點(diǎn)2月制售20噸黑心油 主要流向?qū)W校(圖)(2)

記者暗訪：“黑心豬油”是這樣煉成的

本報(bào)記者夏雨 實(shí)習(xí)生李文 長沙報(bào)道

1 凌晨蹲守 三點(diǎn)多，三輪摩托車運(yùn)送原料

根據(jù)舉報(bào)人提供的線索，這家地下煉油廠一般是在凌晨的三點(diǎn)左右購進(jìn)原料，整個(gè)加工煉油的過程基本是在凌晨至早上七點(diǎn)之間完成，下午三四點(diǎn)左右將“黑心豬油”運(yùn)出。

在接到舉報(bào)電話后的第二天晚上12點(diǎn)左右，記者就趕到了距離五一駕校不足20米的地下煉油廠附近，先看看這里是不是真的有“文章”。

四月初的長沙，凌晨的溫度只有5度不到，而且天公不作美，當(dāng)天凌晨1點(diǎn)居然淅淅瀝瀝地下起了小雨。

幾個(gè)小時(shí)的等待過程中，記者沒能頂住瞌睡的侵?jǐn)_，等到醒來時(shí)已經(jīng)三點(diǎn)多了，此時(shí)的萬家麗路除了路燈已經(jīng)很少有人影，車流就更談不上了。一邊在心里責(zé)備著自己，一邊惋惜一個(gè)晚上的光景就這樣浪費(fèi)掉了，帶著沮喪和倦意，記者都已經(jīng)決定先行撤退了。

此時(shí)，馬路上突然傳來了一陣“突、突、突”的聲音，一個(gè)四十歲左右的中年男子駕駛著一輛破舊三輪摩托車駛進(jìn)了記者的視野。由于車廂位置被油布覆蓋著，起初記者也沒怎么起疑心，可是摩托車的左轉(zhuǎn)向燈突然閃了起來了，拐進(jìn)小巷里，在舉報(bào)人所說的巷口停了下來。

三步當(dāng)兩步，記者翻越馬路中間的護(hù)欄找了一個(gè)比較陰暗的地方躲起來。雖然隔得比較遠(yuǎn)，整個(gè)巷子只有摩托車頭燈一個(gè)亮點(diǎn)，記者還是清楚地看到：四個(gè)人不斷地從摩托車上搬下來一些用紅色的塑料袋裝好的東西……

2 自薦打工 老板身后放著儲油的白色塑料桶

究竟三輪摩托車運(yùn)送的是什么東西？地下煉油廠是怎樣煉油的？記者決定再次暗訪，以打工的名義混進(jìn)煉油廠，看個(gè)究竟。

4月6日清晨，記者再次來到了地下煉油廠?！袄习?，聽說你們這里煉油，要小工嗎？”，記者自薦道。

“你聽誰說的呀，我們這里不招人”，老板抄著益陽話拒絕了記者，臉上明顯地表露出了一絲的懷疑。

盡管遭到了拒絕，但是記者也并非全然沒有收獲。就在這簡單的對話過程中，記者看到老板身后的巷子里雜亂的擺放著幾個(gè)表面臟兮兮的白色塑料桶，這些桶在很多的小餐館里都可以看到，一般都是放在廚房當(dāng)做儲油之用。

既然基本上已經(jīng)可以確定這里確實(shí)隱藏著這么一個(gè)地下煉油廠，那么接下來的工作就是要掌握他們煉制黑心豬油的過程了。為了還原最真實(shí)的狀況，這次另請兩位幫手一同前往進(jìn)行暗訪。

3 幫手“尋狗” “一斤肉才一塊多一點(diǎn)點(diǎn)”

4月16日下午，記者一行人驅(qū)車趕到五一駕校，經(jīng)過短暫的商量之后，最后決定由兩位幫手以“尋狗”的名義前往小巷里面一探究竟。大約10分鐘之后，兩人回到車內(nèi)，從他們口中得知，從巷口走進(jìn)去然后右拐會有一個(gè)稍微寬敞一點(diǎn)的堂屋，里面雜亂的擺放著一些油桶，堂屋后面搭了個(gè)很簡陋的小棚子，煉油的地點(diǎn)就選在那里。

令記者沒有想到的是，面對兩位前往小巷子里面找狗的“幫手”，煉油廠的人竟然絲毫沒有起疑心，還將自己進(jìn)貨煉油的情況和盤托出。盡管對地下煉油廠的身份心里早有準(zhǔn)備，但是當(dāng)聽到“他們說一斤肉的成本差不多一塊多一點(diǎn)點(diǎn)”的轉(zhuǎn)述時(shí)，記者還是大吃一驚。

雖說情況屬實(shí)了，但是沒有親眼見證的話還是無法確認(rèn)其煉油的事實(shí)，因此記者決定當(dāng)晚蹲守在此處。

4 借道找東西 地上污水橫流，油布上放著動物內(nèi)臟

4月16日晚上12點(diǎn)，記者一行三人就開始了新一輪的蹲守。

經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)的等待，4月17日凌晨3點(diǎn)25分，從巷子里駛出來了一輛三輪摩托車。6點(diǎn)47分，3點(diǎn)多離開的三輪摩托車滿載而歸，他們依舊重復(fù)著記者第一次蹲點(diǎn)時(shí)所看到的工作，迅速地將車上的貨物轉(zhuǎn)移到了巷子里面。

大約10分鐘過后，木棚里終于發(fā)出了弱弱的黃光，顯然他們開始工作了。記者決定賭一把，到現(xiàn)場去“感受”一下。

走進(jìn)堂屋的時(shí)候，一個(gè)30歲左右的中年婦女剛好在清理剛剛運(yùn)回的貨物：污水橫流的地上就鋪了一塊油布，中年婦女提起袋子雙手一抖，一袋動物內(nèi)臟就這么流了出來，一路滑到了她的鞋跟……

雖然陌生人的出現(xiàn)讓他們始料未及，但記者假稱自己的東西掉進(jìn)了他們的圍墻里，借個(gè)道去撿一下，沒有引起他們多大的懷疑。

在那個(gè)堪稱“垃圾填埋場”的后院里面轉(zhuǎn)悠了大概10分鐘的樣子，記者在撤離的過程中見到了這樣的一幕：一個(gè)矮矮的中年男子，用一把大鐵鏟來回翻動著鍋里的肉和動物內(nèi)臟，然后用一個(gè)大勺將鍋里半熟的肉撈到一個(gè)水桶里面，接著再倒到攤開在地上的油布上；兩個(gè)中年婦女則在不停地“肢解”著剛剛出鍋還冒著熱氣的肉。一次倒肉的過程中，中年男子不小心將一塊肉倒到了油布的外面，在地上滾過的肉立馬就涂上了一層黑油，盡管如此，中年女子還是很快地將肉撥了回來……

安全地撤出來之后，這些油究竟賣給了誰，這成為了記者下一步追查的關(guān)鍵。瀟湘晨報(bào)

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