綠豆批發價翻跟頭 一年漲了兩倍多
家住嵩山路的申阿姨覺得,今年的綠豆有點“邪乎”。
每年天熱的時候,她都買點綠豆。但今年她發現,綠豆吃不起了。
“年初8元錢一斤漲到前幾天的11元一斤,我就覺得不可能再漲了,昨天到超市一看, 22元標簽又換了,我戴著老花鏡看了幾遍才看清,上面竟是一公斤24.6元。”
綠豆怎么比雞蛋和肉都貴?這讓60多歲的申阿姨怎么也想不通。
在經六路一家糧油店記者發現,現在綠豆的批發價格為18元/kg。“其他的都跟去年差不多,只有綠豆一直在漲價。”店主老陳說。
據老陳介紹,去年這個時候,綠豆批發價格每斤也就3元錢,之后一路上揚,先是4元多,后來又賣到6元,現在得9元錢一斤了?!斑@個價格已經持續了一段時間了?!?/p>
綠豆芽也“跟風”,以后還會漲
伴隨著綠豆的漲價,綠豆芽身價也“一路高歌”。
昨日記者在陳寨蔬菜批發市場發現,綠豆芽批發價格為0.8元/斤,但是和價格最低的時候相比,已經算“天價”了。
鄭州經六路蔬菜行老李的綠豆芽1.5元/斤,據他說最便宜的時候每斤0.5元都賣過。老李稱,豆芽便宜的時候,市民來買豆芽,他都是隨手抓的,就算多幾兩也不算啥?!暗F在,誰來買1塊錢的綠豆芽,我都要好好過秤,你說就那6兩多,我都覺得怪不好意思?!崩侠钜荒樋嘈?。
“綠豆芽貴了,我們商戶也變得‘斤斤計較’起來了。”老李說,綠豆芽節前賣每斤1元錢。過完“五一”開始賣到1.5元/斤,漲了50%。“前幾天接到供應商的通知,5月22日起每斤綠豆芽的配送價格將提高到1元錢。配送價調高了,扣掉損耗,零售價再不上漲,我們基本上都沒有什么利潤了?!?/p>
據老李介紹,綠豆芽漲價前,他每天能賣6筐豆芽,200多斤,現在每天頂多3筐,銷量減少了50%。離老李不遠的陳阿姨是大戶,以前每天賣近2000斤,但目前銷量也沒有從前那么“火”,銷量減少了三成。
殃及相關產品
綠豆糕等與此相關的產品也在漲價
記者在高新區一家點心店發現,綠豆糕的價格已賣到6元/斤。而工作人員說,去年年初綠豆糕也就賣4元/斤。
不光是綠豆糕,就連冷飲店里的以綠豆為原料的冰淇淋也開始醞釀漲價了。“去年,這種綠豆冰淇淋批發價1.1~1.2元,我們賣1.5元,今年的批發價都達到1.5元了,要是不賣2元哪兒成???”花園路一冷飲店的負責人稱。綠豆價格為何漲得離譜,做了多年糧油生意的老陳一語道破:“還不是因為種綠豆的少了,產量低了,市場供求炒的唄!”
夏季是綠豆消費的旺季,老陳估計,現在綠豆價格很難回落。“可能得等今年秋季新豆上市,畢竟現在需求量才剛剛開始?!?
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作者:
紀宇
編輯:
hanfn
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