2010年08月31日 01:2321世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道【大 中 小】 【打印】 共有評論0條

超標(biāo)事實(shí)

事實(shí)上，6月底7月初湖南省質(zhì)監(jiān)局下發(fā)“關(guān)于召開解決食用油中苯并(a)芘超標(biāo)問題技術(shù)分析會緊急通知”，要求下屬各單位、生產(chǎn)企業(yè)，“為認(rèn)真分析我省部分食用植物油生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品中苯并芘超標(biāo)原因，妥善解決這一食品安全風(fēng)險(xiǎn)，尋找解決防止苯并芘超標(biāo)有效措施”。

這說明茶油苯并芘超標(biāo)已經(jīng)是一個(gè)不爭的事實(shí)。

中國糧油學(xué)會副理事長王瑞元告訴記者，金浩茶油公司是國內(nèi)最大的山茶油生產(chǎn)企業(yè)，公司年產(chǎn)茶油估計(jì)約1萬噸。國內(nèi)山茶油脂產(chǎn)量有100萬噸左右，如果全部利用，沒有損耗，能產(chǎn)出大約20萬噸的茶油。盡管茶油在國內(nèi)食用油消費(fèi)的量所占比重不大，但是這個(gè)事件出來后，隱瞞仍在繼續(xù)，這有可能毀掉這個(gè)行業(yè)。

為了解決苯并芘超標(biāo)問題，7月2日，湖南省質(zhì)監(jiān)局在長沙市東塘新東方大酒店召開緊急會議，參會人員要求為“全省所有食用植物油獲證生產(chǎn)加工企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人及一名檢驗(yàn)人員，各市州局食品科科長及食檢中心一名檢測人員、相關(guān)專家”。

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