陷召回門風波金浩茶油北京仍在售

2010年09月01日 15:17經濟觀察網【大中小】【打印】共有評論0條

經濟觀察網記者賀文8月31日，本網記者在北京家樂福、物美、華聯超市等一些連鎖超市內看到，湖南金浩茶油股份有限公司(下稱“金浩”)的茶油產品仍在正常銷售。之前，據媒體報道，國內最大的山茶油生產商金浩公司因茶油產品中致癌物超標陷入“召回門”。

在家樂福北京望京店，金浩茶油在售的有三個系列：茶籽調和油、茶籽花生調和油、茶籽橄欖調和油。前兩種售價在60-70元/5L，后一種的售價是100多塊/5L。

記者注意到，金浩茶籽花生調和油的價簽上新注明了“S”字樣。店內食用油區域的一位其他品牌的促銷員說，標有這個字樣的產品可能是要被下架的。

不過，就這一說法本網記者并未能從家樂福官方得到證實。

另有大賣場的相關人士向本網表示，在沒有得到權威部門的正式通知，或者是廠家的召回通知之前，賣場不會將金浩的產品下架。該賣場的相關負責人表示，商超已經在與金浩溝通，金浩給賣場的說法是，公司的產品沒有質量問題，被曝光負面消息可能是惡性炒作。

8月31日下午，本網記者致電金浩公司，公司稱一位周姓副總裁負責對媒體介紹“召回門”風波的情況。不過，直至31日晚上9時，該副總裁的電話一直忙線中。短信中，該負責人稱，“我們正在過(審)公告和新聞通稿”。不過，截止本網發稿時止，尚未收到來自金浩公司官方的任何情況說明。

金浩茶油陷“召回門”

金浩茶油是一家種植、生產、銷售茶籽系列食用植物油的民營企業，現有注冊資本5600萬元，總資產5.11億元，年產值11億元。

中華油脂網主編郭清保向本網介紹，在小品種食用油領域，尤其是茶油領域，金浩的市場規模和品牌影響力應該是數一數二的。近兩年，金浩茶油的廣告宣傳攻勢感覺明顯加大。

據金浩公司的官網資料，自1993年成立以來，該公司一直以湖南豐富的油茶資源為本，堅持走“公司+基地+農戶”的農業產業化發展道路，先后在省內祁陽、益陽、常德、郴州、衡陽及江西省萍鄉建設了6大生產基地。該公司還相繼在湖南、湖北、上海、北京、廣東、江西等6地成立了銷售分公司，在廣西、福建、山東、浙江、江蘇、海南、河南等7個省區及深圳市成立了營銷辦事處。

金浩的目標是，“成為中國小包裝高檔食用油第一品牌”。

此次被卷入“召回門”源于之前的謠言風波。

8月中旬，網絡上有傳言，金浩茶油等部分食用植物油生產加工企業的若干批次產品被檢出苯并芘含量超標，并稱金浩茶油被查出含有致癌物質超標6倍。

8月20日，金浩公司通過官方網站發布聲明稱，“被查出致癌物超標6倍”是謠傳，公司旗下“主打產品‘金浩茶油’系列高檔食用植物油質量安全可靠”，認為網絡謠傳“不排除是競爭對手惡意炒作”，并且已主動與監管部門溝通，會適時發布權威信息。

次日，8月21日，作為監管部門的湖南省質監局在當地媒體公告了，對全省茶籽油生產加工企業生產的產品所實施的專項監督抽查的結果，公告中所附的23家企業抽檢結果均顯示合格，其中包括金浩公司。

不過，新世紀周刊8月30日的報道，早在今年3月，國家質檢總局和湖南省質監局即獲悉部分茶油企業抽查結果不合格的情況，金浩公司等即被查出致癌物“苯并芘”嚴重超標。之后企業按要求進行整改，對相關產品進行召回。金浩公司在其內部匯報材料中也稱，相關超標部分原產地湖南、采用“浸出”工藝生產的茶油已下架。但這一情況至今未對公眾公開，也沒有公布被下架或召回的品牌及其產品型號。

據21世紀經濟報道，湖南省質監局辦公室相關負責人透露，金浩茶油被查出苯并芘超標是在今年5月，當時發現其幾個批次的產品苯并芘含量高達60微克/千克，遂要求其召回產品并改進工藝降低苯并芘含量，“目前大部分超標產品已經召回，還有一部分正在召回中，5月份之后出廠的產品我們都進行了嚴格抽檢，沒有超標的現象”。

“浸出”工藝是罪魁禍首？

苯并芘又稱苯并(a)芘，是一種常見高活性間接致癌物，不具直接致癌性，經細胞微粒體中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。

現有的輿論報道，幾乎都將金浩茶油的苯并芘超標，指向茶油的“浸出”加工工藝。

食用山茶油的提取方法有兩種：壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式，從油茶籽中榨取山茶油，是傳統的提取工藝；浸出法是用物理化學原理，用食用級溶劑從油茶籽中抽提出山茶油。目前，企業比較普遍的做法是同時采用壓榨和浸出兩種方法，即先將油茶籽經過壓榨獲得“壓榨原茶油”，而后對“油餅”內殘存的茶油，再用浸出法充分地抽提出來，獲得“浸出原茶油”。

根據新世紀周刊的報道，金浩公司曾在內部自查匯報材料中披露，其通過對現有的浸出毛茶油、浸出精煉一級油、壓榨毛茶油、壓榨精煉一級油等分別進行抽樣檢測，已得知利用現代浸出技術產出的毛茶油苯并芘含量在60微克/千克左右不等。

按照中國國家GB2716-2005《食用植物油衛生標準》要求，在食用植物油類產品中苯并芘的安全限量為不超過10微克/千克。

湖南省質監局一位未署名人士在接受21世紀經濟報道的采訪時稱，“只要是通過浸出法從壓榨后的‘油餅’中提煉油品，不管是茶油，還是花生油或橄欖油等植物油類，都可能或多或少導致苯并芘超標”。

該局食品審查中心一位未具名人士則透露，金浩茶油苯并芘含量超標并非孤例，湖南省內還有一些茶油生產企業也存在苯并芘超標的現象，只是目前沒有披露出來。

8月31日，本網記者分別致電湖南省質監局食品審查中心、質監局辦公室了解金浩茶油苯并芘超標一事，但得到的回復均為“不知道詳細情況”。

有食用油生產加工商向本網表示，食用油的浸出工藝如果管理得好是不會出問題的。在用浸出工藝從茶餅中萃取茶油時，可能會殘留一些化學物質，但是將這些用作溶劑的化學物質從油中分離出來，并不存在技術障礙，是完全可以實現的。該人士認為，“浸出工藝導致茶油苯并芘含量超標”的簡單說法是不正確的。