廣西農(nóng)業(yè)資本化運(yùn)作還有欠缺 品牌偏少

主持人：在廣西特色農(nóng)業(yè)的品牌戰(zhàn)略和資本化運(yùn)作上，有什么樣的考慮？

陳章良：這是一個(gè)欠缺。品牌要打出來(lái)，像廣西的巴馬香豬，桂林三寶，這些都是有名的，但品牌還是偏少。比如說(shuō)羅非魚(yú)，我跟羅非魚(yú)的加工廠說(shuō)，你一定要想辦法打出自己的品牌來(lái)，不能光代工。

另外一個(gè)是資本運(yùn)作，還有很大的發(fā)展空間，整個(gè)廣西的上市公司才30多家，太少。全廣西的企業(yè)從資本市場(chǎng)上拿到的錢(qián)，占比連1%都沒(méi)到，大概是0.5%。怎么能夠利用資本市場(chǎng)，擴(kuò)大我們的特色農(nóng)業(yè)？比如說(shuō)糖廠上市，羅非魚(yú)上市，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。在廣西工作這段時(shí)間，我不停地鼓勵(lì)大家，一定要向資本市場(chǎng)進(jìn)發(fā)，想辦法上市融資來(lái)發(fā)展。我特別高興，經(jīng)過(guò)幾年的努力，2010年中國(guó)第一個(gè)敲鐘上市的是廣西的農(nóng)業(yè)企業(yè)，皇氏甲天下乳液，這是三聚氰氨事件之后，第一家上市的奶業(yè)公司，做的是水牛奶，水牛擠的奶。

主持人：水牛產(chǎn)奶，這還是一個(gè)挺稀奇的事。

陳章良：水牛奶產(chǎn)量比較低，一頭牛在1.5噸左右。黑白花都能夠產(chǎn)到6噸，水牛才1噸多。但廣西水牛數(shù)量特別大，列全國(guó)第一位，有300多萬(wàn)頭，其中有3萬(wàn)多頭擠奶的水牛，所以這個(gè)產(chǎn)業(yè)很好。今年這個(gè)公司第一個(gè)開(kāi)盤(pán)，我還到深圳去敲鐘，這還要感謝相關(guān)部門(mén)的大量支持。

今年還要再做一兩家農(nóng)業(yè)企業(yè)上市，比如說(shuō)農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)、糖廠、淀粉廠，在今年、明年再培育培育，看有沒(méi)有策略投資、風(fēng)險(xiǎn)投資、私募基金能一起來(lái)做，把廣西的特色產(chǎn)業(yè)給做起來(lái)。去年廣西農(nóng)業(yè)增加值1459個(gè)億，在GDP中占了18.9%，全國(guó)的這個(gè)比例只是10%。

主持人：您以前是一位生物學(xué)家。廣西當(dāng)?shù)氐睦习傩赵_(kāi)玩笑說(shuō)，希望您到了廣西之后，讓廣西的荔枝和龍眼變得更大、更甜、更多產(chǎn)，把廣西的甘蔗變得像胳膊這么粗。雖然是玩笑，但也反映了老百姓的心聲。從您的學(xué)科出身這個(gè)角度，您希望能為廣西的百姓做些什么？

陳章良：對(duì)，我一直覺(jué)得，這也許是我的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槲冶緛?lái)就是做生物技術(shù)的，這么多年一直在大學(xué)里做研究，又當(dāng)了好幾年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的校長(zhǎng)，接觸的科技也比較多。“863”計(jì)劃剛剛實(shí)施的時(shí)候，我擔(dān)任國(guó)家“863”專(zhuān)家委員會(huì)的委員整整15年，在其中參與了國(guó)家布局轉(zhuǎn)基因的專(zhuān)項(xiàng)。現(xiàn)在發(fā)展得非常迅速，棉花近70%都是轉(zhuǎn)基因的，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)給國(guó)家貢獻(xiàn)很大。

我們布局了國(guó)家的一些研究項(xiàng)目到廣西。雖然做不到百姓希望的那樣，讓荔枝、龍眼很大、又甜，不可能做那么好，但科技的確是很起作用。比如甘蔗，怎么提高它的產(chǎn)量、糖含量和抗病、抗旱水平？這就是將來(lái)科學(xué)家要做的。甘蔗單產(chǎn)能不能從4噸變成6噸？比如說(shuō)木薯，怎么提高產(chǎn)量？能不能從1.5噸做到3噸？這是可能的。比如水奶牛，每頭現(xiàn)在產(chǎn)奶1噸-1.5噸，能不能做到3噸？這就是科技工作。

在廣西的這兩年多時(shí)間，已經(jīng)布局了不少的農(nóng)業(yè)課題，一點(diǎn)一點(diǎn)在做。不過(guò)都需要時(shí)間，它不是一夜之間做成的，需要很艱苦的努力，還要很多科學(xué)家一起參與，然后運(yùn)用科技來(lái)提升特色農(nóng)業(yè)。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)能夠生產(chǎn)出更多好產(chǎn)品，為低碳經(jīng)濟(jì)多做貢獻(xiàn)，比如說(shuō)木薯能夠做成酒精，那就是低碳。它還可以做很多化工產(chǎn)品，比如丁醇。所以這一系列本身就是很好的工作。

主持人：您現(xiàn)在還親自操刀一些科研項(xiàng)目嗎？

陳章良：廣西科研項(xiàng)目的一些組織工作我在做，但不能再做實(shí)驗(yàn)室研究了。工作非常忙，忙得焦頭爛額，管三農(nóng)工作非常辛苦。

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