衛生部責令調查圣元 奶粉里不允許有雌激素
針對“圣元奶粉疑致性早熟”事件,衛生部新聞發言人鄧海華在昨日的例行新聞發布會上表示,衛生部對此高度重視,并已責成湖北省食品安全監管領導小組辦公室盡快核查并妥善處理,一有結果將盡快公布。
不能斷定性早熟與特定食物有聯系
雖然鄧海華在陳述中堅持用“某品牌”代替輿論所指的圣元奶粉,但在長達80分鐘的新聞發布會中還是失口說出“圣元”二字。
據鄧海華介紹,兒童的性早熟,分為真性性早熟(中樞性性早熟)和假性性早熟,在臨床上有嚴格的、科學的診斷標準。根據世界衛生組織的資料,假性性早熟中的單純性乳房早發育是女孩發育過程中最常見的性早熟現象,發病率約千分之二。
“對于兒童性早熟,專家認為原因比較復雜,絕大部分病因不明。無論是單純性的乳房早發育,還是真性性早熟,都還不能斷定患者與特定的食物或者環境之間有聯系。”鄧海華說。
奶粉里不允許有雌激素
鄧海華稱,奶粉里不允許檢出雌激素。目前已經責成湖北省食品安全監管領導小組辦公室進行調查處理,而且農業部門已經制定了相關檢測方法,并提供給湖北省。“湖北省有關方面正在抓緊做這方面的工作,一有結果立即公布。”
據透露,湖北省食品安全監管領導小組辦公室已經組織相關職能部門,抽取該品牌的樣品進行實驗室檢測,并組織醫學臨床專家對涉及到的女嬰進行臨床會診,同時開展醫學調查,分析女嬰患病原因,結果將會盡快向社會公布。
對食品進行全檢測成本高
目前,奶粉被高度懷疑致性早熟癥狀,原因是人們推論奶粉中有含激素,而這些激素來自養殖奶牛過程中的激素殘留物。
據介紹,為確保乳品安全,2008年國家制定實施了《乳品質量安全監督管理條例》,規定禁止銷售、收購和加工尚在用藥期和休藥期內的奶畜產的、不符合健康標準或者未經檢疫合格的奶畜產的,以及其他不符合法規標準的生鮮乳,從源頭上控制乳品中獸藥殘留。
為加強奶牛養殖過程中的用藥監管,按《獸藥管理條例》規定,農業部發布了《動物性食品中獸藥最高殘留限量》,制定了奶及奶制品中雌激素檢測方法標準,并禁止使用已烯雌酚及其鹽、脂、醋酸甲孕酮等物質,也就是說不應在奶粉中檢測出激素。
“食品里不該出現雌激素,但如果對每種物質都進行檢測誰還能吃得起?應該有的、可能有的我們在標準里設定了,嚴格進行監管,那些不該有的、人為添加的食品我們把它列入黑名單進行嚴厲打擊,這都是違法犯罪行為。”鄧海華說。
中國獸醫藥品監察所研究員王樹槐表示,目前公布了動物性食品,包括肉、蛋的檢測方法,奶粉的檢測標準即將公布。
針對奶粉奶源里雌激素這一問題,王樹槐介紹,農業部批準了促卵泡激素和促黃體激素兩種雌激素作為獸藥使用,都是牛體內正常含有的激素。作為獸藥,主要是在動物發情、繁殖期雌激素水平不夠的情況下才可以使用。
南方日報駐京記者楊春 南方日報記者歐志葵 實習生周祖燕廖豐
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作者:
楊春
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