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三聚氰胺三年志：三年爭議不斷

“因為標準高所以才添加三聚氰胺”：無視監管不力

“2008年三聚氰胺事件，內在原因就在于我們牛奶檢測標準中的蛋白質含量定得太高，導致農戶為達標而千方百計提高蛋白質含量，由此導致了三聚氰胺等物品的添加。”這是內蒙古奶協常務理事金海在接受媒體采訪時的說法。如果按照這個邏輯推斷，解決學生考試抄襲問題只要將題目出簡單，然后開卷考試就可以了。這種邏輯將有關部門的監管失職撇得一干二凈。[詳細]

降低標準保護散戶

“如果我們的檢測標準明天就向國外看齊，那80%的牛奶得倒掉，奶農要破產。”這也是新國標支持者的一個理由。所謂通過降低標準來“保護奶農”，就是讓低成本生產的劣質產品進入供銷渠道。實際上，奶農的利益并不由生產成本決定，而是由生產成本和出售價格的差異來決定。高標準的牛奶并不存在高的技術壁壘，而是需要高的成本投入。消費者可以用錢投票，此起彼伏的境外奶粉搶購潮已經證明了這點。到頭來，想要保護的民族奶業反而成了扶不起的阿斗。[詳細]

“牛情”并非那么差

“中國制造”的乳品紛紛走出國門：“牛情”并非那么差

這一切論斷的基礎是中國奶牛不行，擠出來的牛奶質量天然低。然而有一個不能忽視的現實是，作為一個出口型國家,中國制造的乳品都能走出國門,達到國際甚至更高的標準,這足以說明現行的生產水平并非宣傳中那么低下。所不同的是對外和對內所采取的標準和態度。[詳細]

奶業標準激辯

“三聚氰胺”事件之后，中國奶業再次被推上了風口浪尖。近日，廣州市奶業協會理事長王丁棉指稱乳業新國標是 “全球最差的牛奶標準，世界乳業之恥！”

模式之困與標準之惑

“綁架說”與“國情說”，表面看似對立，其實并不矛盾，它們都是中國乳業發展模式的典型癥候，一體兩面。其實，利益的最大享受者還是龍頭乳企。[詳細]

“高標準”未必喝得上“放心奶”

一個好的標準可以促進一個行業的發展，一個有缺陷的標準可能會毀掉一個行業。以目前的輿論來看，新國標不是一個“好標準”。[詳細]

決策機構將食品安全和民生問題混為一談

中國乳制品工業協會一位專家一言以蔽之，新國標將“食品安全問題和民生問題混為一談了”，從而可能坐失行業自新的機遇。[詳細]

食品安全規范首先考慮的應是公眾健康

食品生產規范是一種公共衛生決策，前提是把公眾健康的風險降到足夠低。在此基礎上，才考慮給生產者盡量大的操作空間，以降低社會成本。[詳細]

三聚氰胺三年志：乳業安全問題頻發

學生奶"中毒"事件調查：蒙牛又涉毒誰是制造者

陜西推行學生蛋奶工程兩年以來，先后發生的七起"中毒"事件中，蒙牛一家就涉嫌五起。而最近的陜西榆林學生奶"中毒"事件則是三聚氰胺風波之后，國內乳業最大一起群體性"中毒"事件。雖官方結論認為與蒙牛牛奶質量無關，但依然無法消除公眾的疑惑。

這是三聚氰胺風波之后，國內乳業最大一起群體性"中毒"事件，也是蒙牛所遭受的最新一起信任危機事件。[詳細]

湖南女嬰飲圣元現性早熟

家住株洲市醴陵市建設西路的漆女士向本報反映，其4個月大的小孩喝了3個月的圣元牛奶后，出現了乳房大、外陰充血等性早熟癥狀。3個月來孩子一共喝了12罐牛奶，按照每罐900克計已超過10千克。[詳細]

榆林小學生飲蒙牛集體中毒

榆陽區魚河鎮中心小學部分學生在飲用了統一配送的某知名品牌牛奶后出現集體中毒癥狀，251人身體出現不適，其中16人有發燒、肚痛、腹瀉等明顯中毒癥狀。中毒原因是喝了寶雞生產的蒙牛純牛奶所致。 [詳細]

光明牛奶包裝盒腫脹發霉

李先生5月2日在大潤發超市購買了2箱光明牛奶，生產日期是3月4日，保質期6個月。沒喝幾天，我發現箱內的牛奶包裝盒上有發霉、長毛情況，打開另一箱牛奶中，也有類似情況，有幾盒已經嚴重漲盒。[詳細]

今天我們還能喝牛奶嗎？

喝什么牛奶成了一個大問題

某些乳品對國人，尤其是對孩子的傷害。這種傷害讓人心有余悸，并讓人產生一個疑問：今天我們在三聚氰胺毒奶的陰影還未消失之時，"激素奶"又進入我們的生活，并最先危害到最脆弱的孩子。還能喝牛奶嗎？[詳細]

喝低標準牛奶還不如喝白開水

很少的蛋白質，那么高的細菌，那還不如喝開水。消費者錢花了，得不到應有的營養回報，還損害健康。這場關于乳業標準的業內討論，再一次引發公眾對中國乳制品行業的信任危機。 [詳細]

國情不是乳業新國標降低的理由

有網民認為，自從出了個"三聚氰胺"，中國乳制品這鍋湯就變得有點餿，只是沒想到餿得這么厲害———原來我們一直都在喝"全球最差"的牛奶。[詳細]

危機公關能否造出一杯好牛奶

一個企業真正要做的，是時刻心掛消費者，而不是一味迎合和討好政府。事實是，一方面蒙牛構造自己美麗公眾外衣，一方面消費者在網絡上無奈投訴；消費者想要看到的，不是在各種大型活動中光鮮亮麗的蒙牛，而是手中一杯貨真價實、新鮮可口、安全放心的牛奶。[詳細]

三聚氰胺三年志：乳業三巨頭夢魘

2008年乳業三巨頭曾公開向消費者道歉證明牛奶安全可放心飲用

在"問題奶粉"風波披露一個月后，蒙牛、伊利和光明奶業三大巨頭，在上周錄制央視《對話》時集體對消費者道歉，并承諾不會因此上調價格。來自三巨頭的高管以現場喝奶的形式，首先向消費者證明，當前的牛奶是安全可放心飲用的。分析問題發生原因時，三企業均表示企業生產環節是安全的，將對奶源問題進行反思，并已出臺措施，欲將此次出現問題的奶站環節，納入到企業的產業鏈中。 [詳細]

光明鼓吹無糖深陷"信譽門"

因家中有高血糖老人，所以平時在飲食方面非常小心，日前在義烏某超市看到外包裝上寫著無乳糖牛奶字樣的光明優舒無乳糖牛奶就買了一箱，但喝了一部分后發現，該牛奶的乳糖含量為每100毫升0.2克。 [詳細]

"誹謗門"的主角仍是蒙牛

幾乎與"早熟門"同時，另一奶業巨頭伊利公司也指控蒙牛對伊利旗下產品QQ星兒童奶、嬰兒奶粉進行有計劃的輿論攻擊。為什么有人斬釘截鐵地表示"我絕對不會再買蒙牛"，因為"沒有底線的企業太可怕"。 [詳細]

伊利掌門人涉嫌違法操作

2011年6月12日，網上現題為《內幕慘不忍睹：伊利被這樣掏空》、署名伊利集團原董事長助理張三林的萬言舉報信稱，潘剛妻子及相關親屬成立公司，騙取、侵吞國有資產，利用內部消息炒作伊利股票。[詳細]

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