農(nóng)產(chǎn)品:水災(zāi)考驗秋糧生產(chǎn)(2)
水災(zāi)對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、價格影響
從今年我國夏糧生產(chǎn)情況(據(jù)農(nóng)業(yè)部預(yù)計今年夏糧總產(chǎn)將達(dá)12300多萬噸,接近去年夏糧12335萬噸的產(chǎn)量水平)可以看出,2010年的水災(zāi)對夏糧的生產(chǎn)沒有產(chǎn)生實質(zhì)性影響,夏糧的微幅減產(chǎn)是由于年初的干旱(特別是西南地區(qū))。因此,2010年的水災(zāi)對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響主要體現(xiàn)在秋糧上。
從夏糧、秋涼占比情況來看,一般情況下我國夏糧占全年糧食產(chǎn)量的比例在20%-25%之間,因此秋糧在全年糧食生產(chǎn)中起到至關(guān)重要的作用。從糧食品種來看,夏糧主要生產(chǎn)的品種為小麥和油菜,而秋糧生產(chǎn)的主要品種有水稻、棉花、食糖、玉米等。因此,綜合上述,可以得出此次水災(zāi)對2010年全年糧食生產(chǎn)起到重要作用,全年糧食增長與否主要取決于此次受災(zāi)程度。另一方面,由于水稻在我國秋糧中占比較大,因此,此次水災(zāi)對農(nóng)作物的影響主要集中在水稻上。
由于此次水災(zāi)主要發(fā)生在福建、江西、廣西、陜西、貴州、四川、湖南、重慶、湖北、安徽、廣東、云南等省區(qū),洪澇災(zāi)害主要指標(biāo)占九成左右。因此,我們在做農(nóng)作物種植面積以及產(chǎn)品統(tǒng)計時最要選取上述省份。
在核算水災(zāi)對上述13 省份水稻產(chǎn)量減產(chǎn)程度時,我們分別計算各個省份是受災(zāi)情況,然后再進(jìn)行合計。從已經(jīng)公布詳細(xì)受災(zāi)面積省份中,我們統(tǒng)計了絕收面積占總受災(zāi)面積的比例,除了陜西絕收面積占受災(zāi)面積比例為18.96%外,其余省份均在10%左右,均值為11.69%。
由于我們只核算了絕收面積占受災(zāi)面積的比例,并沒有考慮到成災(zāi)面積。由于成災(zāi)面積對最終的產(chǎn)量影響程度無法預(yù)測,但可以肯定的是,水災(zāi)對已經(jīng)公布具體受災(zāi)面積的省份農(nóng)作物產(chǎn)量的影響將在10%以上。考慮到6-7 月份為降雨集中時間,而這個時間段為水稻孕穗-抽穗-開花期,為整個水稻生產(chǎn)過程中最重要的時期,直接影響糧食的最終產(chǎn)量。
因此,這個時期的自然災(zāi)害對最終產(chǎn)量影響程度最重。另一方面,水災(zāi)除了產(chǎn)生直接影響外,還會帶來病蟲害的加重,從而造成糧食產(chǎn)量的下降。因此,我們保守預(yù)計此次水災(zāi)對已公布受災(zāi)數(shù)據(jù)省份的減產(chǎn)幅度應(yīng)該在15%左右,其他省份因相關(guān)數(shù)據(jù)沒有公布,因此無法量化。
對于水災(zāi)對大米價格的影響,我們以1998 年的水災(zāi)為參考。1998 年水災(zāi)從當(dāng)年的6 月份開始,導(dǎo)致了當(dāng)年大米價格前5 個月比較平穩(wěn),6 月份開始大米價格一路上揚。據(jù)統(tǒng)計,1998 年下半年大米的價格較上半年上漲了16%(早粳米)。另一方面,從水災(zāi)對第二年農(nóng)產(chǎn)品價格來看,1999 年我國大米(早粳米)價格較1998 年僅上漲了1.8%。可以看出,水災(zāi)對農(nóng)產(chǎn)品價格產(chǎn)生的影響主要在水災(zāi)當(dāng)年和水災(zāi)后第二年體現(xiàn),當(dāng)對年價格影響明顯(這一點從2010 年上半年大米價格走勢也可以看出)。
從兩次(1998 年與2010 年) 水災(zāi)發(fā)生的時間來看,1998 年水災(zāi)從當(dāng)年的6 月份開始,2010 年的水災(zāi)從3 月初就陸續(xù)開始,因此2010 年農(nóng)作物受災(zāi)時間遠(yuǎn)長于1998 年;從兩次水災(zāi)的水災(zāi)程度來看,1998 年全國29 省區(qū)市遭受洪澇災(zāi)害,農(nóng)田受災(zāi)面積達(dá)2229萬公頃(實際對水稻產(chǎn)量的影響僅減產(chǎn)1.01%,其中還包括了種植面積的減少),2010年的水災(zāi)造成全國27 個省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)作物受災(zāi)面積達(dá)7002.4 千公頃(截止2010年7 月21 日)。從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)可以看出,2010 年的水災(zāi)雖然受災(zāi)面積較1998 年大幅減少,但受災(zāi)程度明顯高于1998 年。
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