世紀聯華慶春店的張經理說，最近在超市里湯圓整體銷量大幅增長，龍鳳湯圓的銷量此前一直不錯，自上周六曝出負面消息后，其銷量開始直線下滑，降幅達24%。 【查看詳情】

    龍鳳天津公司李曉霞副總經理對鳳凰網財經表示，經過調查顯示造成“過氧化值”超標的最主要原因是原料本身油脂含量過高，主要是供貨商所提供的原材料芝麻在加熱過程中導致過氧化值過高，不過她沒有透露此次問題產品供貨商的名稱。【查看詳情】
    網友質疑：如果該龍鳳天津公司李曉霞副總經理說的屬實的話，那么請問，你們企業怎么不檢測原料？如果你說的是事實的話，那么你們公司的所有產品都該停止銷售，對所有原料重新檢測！如果是檢測不合格而強行使用的話，那么你們公司就是犯了生產有毒有害產品罪！

    上海龍鳳食品集團總經理葉秋霖認為，北京市工商局這次抽查所依據標準可能存在一定問題。他解釋說，本次抽查根據2003年頒布的國標進行檢驗。但值得商榷的是，這個標準規定，對過氧化值的檢測主要針對堅果類和動物性食品，龍鳳湯圓的產品原料中都是植物性原料，不應適用這個標準。【查看詳情】

    方有宗表示，一般來說，食品衛生標準制定之初會預留一定的安全范圍，加之檢測人員的技術差異和儀器誤差，因此檢測時允許20%左右的誤差值。巧合的是，本次受檢的龍鳳湯圓“過氧化值”恰好超標20%，方有宗表示，這對人體應該影響不大。【詳情】