瘋狂的大蒜

2009年12月03日 21:06
來源：國際先驅導報 作者：劉科、潘林青

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借蒜變身百萬富翁

我抽了一夜煙，煙頭扔了一地，反復考慮要不要買進，畢竟這么高的價格買入，風險太大。最后，我決定賭一把

最初漲價的跡象是在6月的新蒜收獲季。當時，山東地區的大蒜價格就達到每公斤2元多。“要知道去年每公斤0.2元都沒人要，當時真拿不定主意要不要繼續收購。”常德元說，他擁有兩個容量1000噸的冷庫，用來儲存收購的大蒜。

此后的短短幾天，大蒜的價格像坐上了火箭，竟然漲到了每公斤4元多，常德元決定不能再猶豫了。“當時我抽了一夜煙，煙頭扔了一地，反復考慮要不要買進，畢竟這么高的價格買入，風險太大。最后，我決定賭一把。”常德元說。

于是，從今年6月中下旬開始，常德元就陸續從菏澤周邊地區收購大蒜，直至兩個共2000噸容量的冷庫全部收滿。最近幾天，常德元剛從冷庫里以8元/公斤的價格出了400噸大蒜。“真沒想到大蒜價格會沖到這么高，我粗略估算了一下，今年100萬已經賺到手了。”說這話時，常德元滿臉得意。

在今年，山東還流傳著一個廣為人知的投機故事。年初，金鄉縣魚山鎮五名裝卸工人見到大蒜便宜，合資買入七百多噸大蒜，當時價格僅為每公斤2角4仙，今年8月以每公斤5元6角出貨，他們立刻變身百萬富翁。

而近兩年的金鄉大蒜市場上，最負盛名的是“四大蒜王”，僅此四人儲存的大蒜就有數萬噸。這使得他們可以把控大蒜的價格走勢，而眾多中小散戶也跟著賺得盆滿缽溢。

暴富的傳奇吸引著更多的人投入炒蒜的隊伍，當全國各地的資金都涌向山東搶蒜時，大蒜的收購已越來越緊張。這些新的收購商斥巨資向蒜農、舊蒜商大量收購，購入大蒜后，就租用冷藏庫囤貨。金鄉地區原本只有1000多洞冷庫，如今已就增加到了1400余洞，這多出來的部分冷庫就成為新手的儲藏基地。

冷庫正是囤積大蒜必須的設備。“你需要一座倉庫，大量現金，幾輛卡車。就靠這些運作。”摩根士丹利策略師婁剛這樣這樣總結。

囤積和缺蒜的狀況使山東出現了一批大蒜經紀人，這些經紀人提供資金讓當地的小型蒜販子去全省各地收蒜。經紀人們掌控著很多蒜販，這些蒜販四處尋找種蒜的農戶。這并不影響外省來的人，有蒜商甚至直撲那些種植地。

顯然，要想生存下去，當地蒜商必須提高收購價格，而且要直逼外地蒜商的收購價格。“大蒜商們就像打仗一樣緊張，都在搶大蒜！”常德元說。

溫州中小企業發展促進會會長周德文常年研究溫州民營企業熱錢的流動，根據該會的調查，目前有5000萬元溫州游資進入北方市場買蒜賣蒜，“做大蒜生意能賺錢，溫州商人當然不會放過這個機會。”

李玉猛也認為，游資的炒作對蒜價起到了推波助瀾的作用。據他了解，“在蒜價3塊多的時候，溫州、山西、東北等地游資，保守估計有3個億，來炒作山東大蒜，將價格推高至4塊錢時全部獲利退出。”

如今，這股炒蒜風也伸延到了網絡，11月28日，在“淘寶網”上，有人兜售大蒜，一個山東蒼山的“大蒜頭”已索價7元。

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