農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格瘋漲探因：是供求失衡還是游資炒作(3)

2010年05月13日 09:17
來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

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-記者調(diào)查土豆一年漲價(jià)3倍背后氣候異常導(dǎo)致減產(chǎn)、油價(jià)上漲催升成本、游資炒作是三大主因

如果你偶爾去市場(chǎng)買菜，菜販告訴你土豆賣3塊錢一斤，不要驚訝。因?yàn)樵谝恍┏虚T店里，打折后的土豆最新售價(jià)已高達(dá)近4元。

數(shù)據(jù)顯示，近一年來(lái)廣州土豆價(jià)格走勢(shì)成階梯狀上升趨勢(shì)。自2009年5月8日之2010年4月30日，廣州白云山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)，土豆批發(fā)價(jià)格從最低時(shí)的1.3元/千克，漲至4.2元/千克。2009年5月至7月，土豆價(jià)格一直徘徊在1.8元上下，其后開(kāi)始呈上揚(yáng)趨勢(shì)。2010年3月10日，沖破3.6元大關(guān)后，一直維持在3.2元以上。

價(jià)格猛漲背后，在土豆身上發(fā)生了什么?多日來(lái)，南方日?qǐng)?bào)記者走訪果菜市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。

廣州市場(chǎng)價(jià)格急升銷量萎縮七成

顧客梁阿姨看了土豆一眼，搖頭。“價(jià)格太貴!”最后，她買了價(jià)錢便宜一半的白菜。

這里是廣州東興糧油肉菜市場(chǎng)，3.5元一斤的土豆在此根本無(wú)人問(wèn)津，許多蔬菜攤位已經(jīng)不賣土豆了。而此前，由于易于保存、運(yùn)輸方便，土豆在各個(gè)菜場(chǎng)銷售走俏。

江南果菜市場(chǎng)老李牌紅皮土豆批發(fā)部的周長(zhǎng)所，在土豆批發(fā)行業(yè)從業(yè)10余年，對(duì)土豆生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售全過(guò)程了如指掌。他對(duì)記者感嘆，土豆從去年上市起，便“一天一個(gè)價(jià)，一角一角地往上漲。

自今年2月份以來(lái)，土豆價(jià)格的漲幅已使周長(zhǎng)所這樣的老商戶望而卻步。

“現(xiàn)在土豆的成交量已經(jīng)萎縮了七成左右，”周長(zhǎng)所擔(dān)心，“過(guò)段時(shí)間，新鮮蔬菜上市后，土豆價(jià)錢掉下來(lái)，到時(shí)候就得賠錢了。

　云南產(chǎn)區(qū)氣候異常導(dǎo)致減產(chǎn)過(guò)半

周長(zhǎng)所的擔(dān)憂已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。

云南省曲靖市陸良縣小百戶鎮(zhèn)的沈小蓮，常年為江南果菜市場(chǎng)林發(fā)供銷部供應(yīng)云南白皮土豆，由于價(jià)格太高，沈小蓮第一批運(yùn)過(guò)來(lái)的5車土豆已凈虧3萬(wàn)余元。

由于今年年初起，大旱肆虐西南，沈小蓮老家云南省陸良縣當(dāng)?shù)?個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有6個(gè)鎮(zhèn)的土豆絕收。她這次運(yùn)來(lái)的土豆，都是云南省陸良縣小百戶鎮(zhèn)農(nóng)戶買水澆灌得來(lái)的收成。

因?yàn)橘I水澆灌增加了成本，這批土豆要價(jià)高達(dá)2.6元/千克，較以往的1.5元/千克的收購(gòu)價(jià)高出近八成。

“現(xiàn)在都是硬著頭皮收的。”沈小蓮告訴南方日?qǐng)?bào)記者，云南當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶現(xiàn)在就指望這辛苦得來(lái)的土豆能賣個(gè)好價(jià)錢。

在江南果菜市場(chǎng)賣了20余年土豆，歐志平頭一次遇到這么難做的生意。“在這干了20余年，還是第一次見(jiàn)這么離譜的價(jià)格，”歐志平稱，由于貨源來(lái)自東北，今年年初連續(xù)出現(xiàn)雨雪冰凍天氣，當(dāng)?shù)赝炼箖鏊馈鰝麌?yán)重，土豆常量比往年減產(chǎn)近一半。

此外，冰雪天氣還影響了都被土豆苗的種植。由于土豆苗大量?jī)鏊溃衲晖炼姑鐑r(jià)格也從0.4元一株漲至1元以上，高價(jià)使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民放棄補(bǔ)種。為減少損失，他們只能將地里凍死的土豆苗挖出來(lái)，改種大蔥和蔬菜。

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