康師傅與家樂福緣何翻臉？

2010年12月14日 11:49
來源：北京青年報

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【業內猜測】

兩家進場協議沒談攏是主因

一個是方便面行業的絕對老大康師傅，一個是在國內大型超市、賣場中“最強勢”的家樂福，二者本應是利益一致的廠家與商家的關系，最近卻因為“不可說”的原因鬧起了別扭。

日前，有媒體報道，由于家樂福拒絕康師傅部分品種從11月1日開始在全國進行10%的漲價，由原來的2元每包上調到2.2元每康師傅對家樂福全國的門店采取了斷貨對抗。目前，家樂福全國的門店中，康師傅已經不再供貨，部分門店已經斷貨。

康師傅言語之間直指家樂福的貨品進場費。什么是進場費？昨天，一位商業流通行業的資深人士告訴記者，對于一般的廠家而言，進入大中型連鎖超市、賣場，并不是件容易的事，要先向超市繳納進場費。他舉例說，每種商品都有一個條形碼，每個條形碼的進場費約2萬元，外資超市是3萬-5萬元，而一些小超市則為幾千元。如果一個方便面企業想要在貨架上出現包括各種口味和包裝的10種產品，那么就要首先繳納這10個產品的進場費幾十萬元。

除了進場費，供貨商還必須向超市交納管理費、銷售額返點、海報費、服裝費、促銷費、陳列費、堆頭費、衛生費，甚至促銷人員喝水、上廁所的費用。這位人士告訴記者，最多的時候，超市和賣場向供貨商的公開收費項目達到200多個。

而以管理費為例，某超市要求某一品牌供應商全年營業額達到2000萬元，超市按照營業額的14%收取管理費；如果達不到2000萬，管理費收取20%或以上。

而除了超市這些明碼標價的收費外，廠家進入超市還必須過另一個門檻，就是超市采購員這一關。為了進入大賣場供應商行列，廠家向采購員比著送好處、塞紅包已經是業內公開的“潛規則”好好不容易進入了賣場、上了貨架的產品，為了能夠在貨架上占個顯眼的好位置，廠家還必須上下打點，下到保安，上到店長，哪個環節都不能落，否則，就有可能被塞在貨架的最底層、最不顯眼的位置。

此次康師傅與家樂福的矛盾，這位人士猜測最有可能的就是下一年的管理費、營業額返點等采購合同條款沒談攏。這位人士透露，按照他們對超市賣場統計的數據，康師傅方便面要占到行業銷量的60%至70%。不進家樂福，無論是對家樂福還是康師傅而言，都是損失。但不管怎樣，兩家的問題只是商業糾紛，都瞄準的是商業利益，“不該拿消費者利益說事兒。

矛盾雙方各執一詞

昨天，康師傅在給各媒體發出的《對于康師傅與家樂福紛爭的說明》中稱：“我們相信此次爭議應與我司產品調價無關。受限于原物料飆漲，我司于11月起不得已將部分袋面價格小幅上調，此舉得到消費者和大多數合作伙伴的理解和支持。”“一個月后，個別媒體以‘家樂福拒絕漲價，康師傅斷貨反擊’為題報道此事，是對此事件的誤讀！”

但康師傅并未透露雙方“翻臉”的真相，只是表示：“由于此次事件背后真實內容牽涉兩家廠商的協議和利益，基于商業慣例，請諒解我司不便進一步透露。但不反對媒體朋友從其他渠道尋找事件的真相！”

對于家樂福為消費者利益而拒絕康師傅漲價的說法，康師傅公司有關人士十分抵觸：“此前的進口奶粉、糧油漲價，家樂福一樣沒少，為何獨獨到康師傅就發起為消費者拒絕漲價的雄心了？個中緣由值得深挖！ ”

家樂福昨天也發布書面聲明表示：“家樂福日前接到康師傅的漲價通知。在目前通脹的背景之下，家樂福考慮到穩定物價，暫未同意其調價。因此，出現斷貨現象。”家樂福在聲明的最后稱，“家樂福正與康師傅積極協商，爭取早日重新上架。

家樂福食品部相關負責人介紹，康師傅方便面的品種共有80多種，占了方便面行業中的“大頭”，因為總部與康師傅公司供應價談不攏，所以康師傅不再以原價供應給家樂福。“其實也不是完全停止供貨，只是他們控制了供應量，例如我們需要100箱，現在他們最多只肯供應二三十箱。目前雙方總部還在商量，預計到年底這個問題會出結果。明年，我們超市的康師傅方便面價格會有所調整。