農業部赴豫查雙匯瘦肉精 責成嚴肅處理

2007年9月17日,在南京舉行的世界豬肉大會上,雙匯集團設立了肉制品展臺。資料圖片
本報訊 (記者廖愛玲)昨日,消費者熟悉的雙匯集團旗下公司被央視3·15特別節目曝光。央視報道,雙匯宣稱“十八道檢驗、十八個放心”,但豬肉不檢測“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”養殖的有毒生豬,順利賣到雙匯集團旗下公司。
18道檢驗不檢瘦肉精
據央視《每周質量報告》的3·15特別節目《“健美豬”真相》報道,河南孟州等地養豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養,有毒豬肉流向了雙匯。
濟源雙匯食品有限公司是河南雙匯集團下屬的分公司,以生豬屠宰加工為主,有自己的連鎖店和加盟店,“十八道檢驗、十八個放心”的字樣隨處可見,但卻不包括“瘦肉精”檢測。
濟源雙匯食品有限公司采購部業務主管承認,他們廠的確在收購添加“瘦肉精”養殖的所謂“加精”豬,而且收購價格比普通豬還要貴一些。這種豬停喂“瘦肉精”一周后,送到他們廠里賣的時候就不容易被查出來。
河南孟州、沁陽、溫縣等地一些添加“瘦肉精”養殖的生豬,也都賣到了濟源雙匯。
“瘦肉精”豬肉檢疫走過場
央視記者發現,河南孟州市、沁陽市等十幾家養豬場,都在養殖這種肌肉發達的“健美豬”,養豬戶在飼料里偷偷添加“瘦肉精”,一千斤飼料加120克,從一百八九十斤喂到二百二三十斤重。這種加“瘦肉精”喂出來的豬,不但賣相好,而且還能多賣幾十元錢。
在河南孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣,生豬養殖環節違禁使用“瘦肉精”幾乎成了一個公開的秘密。
“瘦肉精尿檢”、生豬檢疫等如同走過場,有的“尿檢”甚至用人尿冒充,每頭豬花兩元錢就能買到三大證明,再花上一百元打點河南省省界的檢查站,便可以一路綠燈送到南京一些定點屠宰場。無需檢測“瘦肉精尿檢每頭豬交10元錢就能得到一張“動物產品檢疫合格證明”。有了這張證明,用人瘦肉精尿喂出來的所謂“健美豬”就能堂而皇之地進入南京市場。
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