“茅臺酒魂”季克良：周總理把茅臺當感冒藥喝

2013年07月26日 10:02
來源：鳳凰財經作者：申海嬌

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季克良說，自己從工作到現在累計喝了2噸茅臺，有人算了一筆賬，按照現在的市值，他喝的茅臺酒價值300萬。

即使這樣，也沒有人大驚小怪。現年74歲的季克良，已然成為白酒行業的泰斗之一，作為茅臺發展歷史上里程碑的人物，他直到72歲才卸任茅臺董事長的職位，被人形容為“杏花煙雨風骨，烏蒙磅礴氣勢”。

采訪當天，季老喝了點酒，紅光滿面，興致頗高。于是開場便聊到，身體這么好跟喝的兩噸茅臺有沒有關系？這一下子打開了他的話匣子。

周總理把茅臺當感冒藥

這些年，在“飲酒傷肝”尊為常識的背景下，季克良發表大量論文，闡釋喝茅臺有益于健康的理論。

他列舉上個世紀周恩來總理“茅臺外交”時曾對外國元首說過的話“長征路上，茅臺酒是我們包醫百病的良藥，洗傷、鎮痛、解毒、治傷風感冒……”“茅臺酒比伏特加好喝！喉嚨不痛，也不上頭，能消除疲勞，安定精神。”并稱周總理會把茅臺來當感冒藥喝。

這樣的事例他可以列舉半個小時，比如曾有外國的消費者喝了兩杯茅臺酒，治好了長期的耳聾，又比如如何因為喝茅臺治好了有肝病和胃病的人。

他也坦然，因為“自賣自夸”，曾經遭到了朋友甚至老師的反對，也被人罵過“下三濫”“偽科學”，可內心覺得自己講得是大實話。對茅臺酒的熱愛，他發自本真，而回憶起喝得第一杯茅臺酒，還要追溯到49年前。

人生第一杯茅臺花了3毛6

1964年，季克良從無錫輕工學院食品發酵專業畢業，與同班同學，后來成為妻子的徐英一同被分配到茅臺酒廠。茅臺酒廠位于赤水河邊的茅臺鎮，季克良乘了一天的火車從貴陽到遵義，由于遵義到茅臺鎮的公交車三天才有一班，季克良在遵義小旅館里頭連住了三天。

有一天季克良正在一個小飯店吃飯，上面看到架子上放的茅臺酒瓶，得知小飯店的茅臺論兩賣，3毛6一兩，季克良迫不及待買下一杯，溫吞的香味撲面而來，一杯下肚，優雅、醇厚的味道令他難以忘懷。

季克良第一份工資是42塊5，所以我們算起當初的工資可以買一箱多的茅臺，而如今要買上一箱茅臺，絕非工薪階層可以負擔。

季克良坦言，茅臺絕不能是奢侈品，他希望茅臺成為老百姓的酒，家有喜事，老人過壽都可以“喝一口”，所以茅臺酒的價格要低于最低工人工資標準。事實上，即使季克良拿著42.5的工資可以買一箱茅臺酒的時候，他從來沒有舍得買過，被奉為“國酒”的茅臺也很難成為百姓桌上平常的消費酒。為什么？

“茅臺是中國名酒，也是世界名酒，我認為它也是蒸餾酒里最好的酒，所以茅臺酒應該是蒸餾酒價格里最高的。”既然那些其他酒價格都高了上來，茅臺怎能委身求全。除此之外，季克良還把茅臺酒的價格上漲歸于供需矛盾，而供需矛盾又歸于傳媒。“我不曉得你們注意到沒有，有一段時間不斷地在說茅臺提價了，茅臺提價了，茅臺提價了，實際上茅臺本身廠家沒有提，是市場的價錢上去了。”即使談完這些，季克良還是停頓，思考了一下說道：“前幾年茅臺的價格，我認為確實高了。”