收藏家7年收集700張棒冰紙：從民國到世博

“為人民服務”、“打靶歸來”、“最高指示：擁軍愛民”…半個多世紀之前的棒冰紙上曾出現過這樣的口號，你知道嗎？隨著入夏，家住曹楊的張文祥拿出了自己收藏的700余張棒冰紙展覽，和居民們一起回味“那些年”夏天的味道。

作為一名草根收藏家，77歲的張文祥也是全國收藏棒冰紙第一人。為了集齊這些“寶貝”，他走遍全國十幾個省市，參加了無數紙制品展覽。最終，在各地好友幫助下，7年間收藏的棒冰紙已達700余張。

張文祥說，雖然棒冰紙看起來很“土”，卻具有特別的紀念意義。看著它們，就仿佛看到了那些年拿著蒲扇，提著木箱走街串巷叫賣的小販，仿佛聽到了“鹽水棒冰，5分一支”的叫賣聲……

一張棒冰紙記錄一個時代

半張A4紙大小的蠟紙，印著“雪山牌奶油大雪糕”的字樣，白底藍色邊框……張文祥告訴筆者，這是2007年時在上海舊書攤上的妙手偶得，也是他所收藏的第一張棒冰紙。

“當時一看到就特別激動，雪糕可是我們年輕時候的奢侈品啊。”雖然過去不曾留意過包裝，但時隔近60年再次相見時，張文祥毫不猶豫地向攤主買下了棒冰紙，動了收藏的念頭。

“你別看棒冰紙圖案簡單，內涵其實很豐富。”據張文祥介紹，不同年代的棒冰紙有著鮮明時代特征。如，最早的藏品是民國時期的一張上海好華食品制造廠的棒冰紙，包裝上印著一只大大的米老鼠，顯示出了冷飲是“舶來貨”身份。而上世紀50、60年代，國家忙著促生產，棒冰紙上不乏“保衛祖國、好好學習”的宣傳話語，激勵人心。到了70、80年代，上海有了冰箱，棒冰口味變得豐富了起來，除了鹽水棒冰，白糖、橘子棒冰、奶油雪糕逐漸亮相，當時流行的廣場交誼舞也出現在了包裝上。此外，他還收藏了2008年北京奧運會，2010上海世博會等特別紀念活動的棒冰紙。

張文祥表示，薄薄的棒冰紙是一本棒冰發展大事記，承載了一代人的回憶。“那個時候，棒冰是裝在木箱子，包著棉被賣的，化掉、斷掉的會便宜一些。小時候，一根棒冰的價值相當于半斤米，吃上一根要被小伙伴羨慕很久。”他稱，在收藏的過程中，點滴往事不斷涌上心頭。

收藏一張至少要花一周

收集棒冰紙，聽起來簡單，實際操作起來卻有不少難處。作為一個曾收集過郵票、人民幣的資深收藏家，張文祥坦言收藏棒冰紙之路并非一帆風順。“大多數人吃冷飲時，都是直接把棒冰紙扔掉，留著的也可能只是順手當書簽。我打聽了一下，也沒有其他收藏家專門收這個。”為此，張文祥只能一次次地前往紙制品收藏展覽上搜尋，并委托全國各地的收藏愛好者幫忙。有時，一張冷飲紙要等上好幾年。

除了耐心尋覓，保存也要下一番大功夫。據介紹，尋得的棒冰紙大多都已“上了年紀”，油跡斑斑。得先用水布輕輕擦拭，再用大頭針沿著棒冰紙縫隙挑開平鋪，待吹干后用書本壓平，最后再放進塑料薄膜中珍藏著，整個過程需要一周時間。

“不能曬太陽，不然會翹邊，有缺損的地方也要用同樣的材質料子把它補起來。”張文祥笑言，如今他退休在家，每天生活都被尋找、整理、收藏棒冰紙占得滿滿的，比以前上班都要忙碌得多。

已成為全家人的事業

筆者了解到，張文祥家中，草根收藏家不止他一人。張文祥的太太、甚至11歲的小孫女都是得力助手。

“小孫女從兩、三年前就開始研究我的收藏，問我棒冰的故事。”張文祥說，現在，她對所有藏品都了如指掌，一見到新品就會急著給爺爺送來，成為了忠實的提供者。

此外，太太李國美也為張文祥的收藏忙前忙后，一些精細的修復工作都是在她的幫助下才得以完成。

“目前收了600多個品種，700多張棒冰紙，外省市的有400多張，武漢的、貴州的、哈爾濱的都有。”談起收藏成果，張文祥顯得格外滿足。他表示，未來還會繼續收藏下去，并將這筆財富贈予后人。