麥當勞肯德基供應商被曝使用過期劣質雞牛肉(圖)

發綠發臭的小牛排（截圖）

工人對過期原料進行再加工（電視畫面）

【最新報道】：

上海要求所有肯德基、麥當勞問題產品下架

上海食藥監部門連夜查福喜食品 遭阻攔一個半小時

上海福喜食品已被查封

鳳凰財經綜合 據7月20日東方衛視晚間新聞，記者臥底兩個多月發現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。

這家公司被曝通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。在記者提出質疑后，其工作人員甚至侃言：“過期也吃不死人”。

記者調查發現：

2014年6月18日，18噸過期半個月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中，制成黃燦燦的“麥樂雞”。記者還稱，這些過期雞肉原料被優先安排在中國使用。

另外，肯德基的煙熏肉餅同樣使用了過期近一個月的原料。

更令人驚訝的是，供應給百勝的冷凍腌制小牛排過期7個多月仍照樣使用。2014年6月11日和12日，該公司加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品。這些材料原本都應該作為垃圾處理掉。但是，經過處理，保質期又重新打印延長了一年。

除了可疑的保質期、掉在地上的肉餅、混合次品的雞塊，記者在調查中，還拍到了已經發綠、發臭的小牛排。

前雇員揭露做假賬

報道稱，為了掩蓋種種見不得光的生產行為，上海福喜還處心積慮地做了對內、對外兩本賬，掩蓋了真實的生產日期。

所有問題產品緊急下架

據上海廣播電視臺消息，上海食藥監部門已要求該市所有肯德基、麥當勞問題產品全部下架。媒體曝光后，上海市食安辦副主任、市食藥監局副局長顧振華周日晚間帶隊進行突擊檢查。顧振華和檢查人員在進入福喜食品公司車間時還一度被阻撓。

據上海廣播電視臺，顧振華當場作出肯德基、麥當勞立即下架福喜提供的所有食品的決定。目前部分文字證據已被控制。

麥當勞回應“劣肉風波”：已緊急封存

麥當勞中國公司周日晚間對上海廣播電視臺發表回應，稱：對于《東方衛視》報道的麥當勞個別供應商存在的問題，已第一時間通知全國所有餐廳，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時，麥當勞立即成立調查小組，對上海福喜及其關聯企業展開全面調查。

麥當勞還強調，公司始終嚴格遵守國家法律法規和相關標準，對于供應商的行為準則有同樣的要求，對于違法違規行為零容忍。

百勝回應：正全面了解情況

據第一財經日報消息，繼麥當勞之后，旗下擁有肯德基和必勝客等品牌的百勝公司表示：非常重視媒體報道的內容，正在全面了解情況，盡快回復大家。

上海福喜食品有限公司簡介:

上海福喜食品有限公司（husi food）隸屬于美國osi集團（osi group），后者是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團，也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作伙伴之一。上海福喜是上海市政府批準成立的一家美國獨資企業，其位于上海市嘉定區馬陸工業區內，主要從事為國際知名快餐連鎖店提供肉類、海鮮、米面制作及蔬菜產品的生產和加工業務。

OSI集團分別在山東乳山，河北廊坊，昆明和上海開設了工廠，其亞太總部位于上海，其投資公司歐喜集團的總部在香港。