紫砂壺收藏須偏重文化含量

藝術品鑒藏家、美術評論家胡紅拴。

明·時大彬款龍獅三腳壺。

清·陳鳴遠款梅樁八卦壺。

明·供春款樹罌壺。

今年春拍期間，已逝紫砂壺藝術大師顧景舟先生一組“九頭詠梅茶具”成為中國嘉德2014年春拍紫砂部分的重中之重，最終以人民幣2500萬元落槌成交，從而創造了又一歷史新高。

近年來，顧景舟先生的作品已經數次刷新國內紫砂壺拍賣的最高成交紀錄。眾所周知，顧景舟先生不僅與書畫名家合作做壺的經歷廣受關注，其制作的高仿名壺——“供春壺”（供春為明代正德、嘉靖年間江蘇宜興制砂壺名藝人首創的經典壺）在業界同樣有名。

為什么大師級的制壺高手仍然要在壺的外飾上請書畫家來幫手？而仿制名家的經典壺型為什么仍然可以受到如此多藏家的追捧？收藏紫砂壺到底應該選擇什么樣的價值判斷標準？南方日報記者專門采訪了藝術品鑒藏家、美術評論家胡紅拴先生。

焦點1

如何識別真假紫砂？

南方日報：行家在選購一把紫砂壺之前，都會首先核實這把壺選用的泥料是什么。為什么泥料對紫砂壺收藏如此重要？

胡紅拴：好泥才能出好壺。目前市場上流通的紫砂壺有黑、褐、赤、紫、黃、綠等多種顏色。這些顏色并不是由化學原料形成的，而是因為宜興的陶土里邊含有大量的氧化鐵等礦物質，把不同的陶泥巧妙地調配后，再經過不同的燒制工藝，自然形成各種各樣的顏色。我們熟知的紫砂陶原料泥有紫泥、綠泥和紅泥三種，越稀有的泥料制作的壺價值就越高。這些年，在資本的影響下，民間投資紫砂壺的人越來越多，導致許多優質原料越來越少，這也倒逼一些商家通過添加化學原料等造假手段來滿足收藏者的觀賞要求。

南方日報：如何識別真紫砂和假紫砂？

胡紅拴：所謂假紫砂，實際說的就是原料泥的作假。業內有些專家總結過一套辦法，認為可以通過“看、聞、聽、摸”的方法來加以識別。看是指觀察壺表的色澤是否正常，聞是指檢查泡水后有無異味，聽是指聽紫砂壺的聲音，摸是指體驗壺的手感。真正用紫砂泥做的壺，顏色不會過于鮮艷，手感則有點發澀、略有砂粒感，聲音不會清脆或有破音，泡水是會有土腥氣而不是其它的氣味。

焦點2

如何把握紫砂壺價值標準？

南方日報：除了原料泥以外，判斷一把紫砂壺價值的因素，還有哪些？

胡紅拴：對一名收藏家來說，其收藏的不是一把壺，而是一件藝術品，因此，判斷一把紫砂壺的收藏價值不僅要看泥料，更要看其藝術價值有多高。譬如，這把壺的造型是否優美？外飾用的是哪位名人的詩詞字畫？這些詩詞字畫是否是由該名人親自手刻的，達到什么樣的藝術境界？如果是古董壺的話，它制作出來后，經過了哪些人的收藏，中間產生過哪些有趣的故事等等，這些都會直接影響到后來者對這把壺的認知和評價。

南方日報：綜合來講，我們應該如何把握這些標準？

胡紅拴：籠統地講，評判一把紫砂壺的價值，必須從泥、形、工、款四方面入手。當前的紫砂壺市場魚龍混雜，泥和款都可以做假，需要比較專業的知識和經驗才能識別。但對于形和工，普通的藏家稍加學習好可加以判別。所謂形就是造型，所謂工就是做工。鑒賞造型的最直接辦法就是提高個人的藝術修養和審美標準，通過各種展鑒和書籍，多了解名壺的造型和美學特點，譬如，什么樣的造型更古拙、大度、清秀、趣味，由此形成自己的判斷標準。做工即制作是否精細，一把好的紫砂壺要求點、線、面過渡清晰，當直則直，當圓則圓。譬如，壺嘴與壺把要絕對在一條直線上，分量均衡；壺身線面修飾平整、內壁收拾利落等等。此外，我認為，一把壺好不好用也非常關鍵。

焦點3

為何高仿壺有收藏價值？

南方日報：在文化人當中，紫砂壺收藏為何會成為一種時尚？

胡紅拴：紫砂壺從產生的那天起，其文化元素就特別明顯，這種伴隨茶文化而起的“尤物”，一產生就與文化人發生了密切聯系。也有人把紫砂壺看成是文人藝術，其所追求的古樸雅趣也基本上是歷代文人所追求的東西。就像中國畫中的文人畫一樣，將詩、書、畫、印融為一體。如果帶著文人藝術的眼光看紫砂壺，則會體現出文人畫的另一種形態雅趣。紫砂壺具有收藏的功能，歷史上許多著名制壺工匠，如供春、時大彬、董翰、陳鴻壽、陳鳴遠的作品已經成為不可多得的珍品，是收藏家爭相追逐的寶物。當代也出現許多制作紫砂茶壺的名家大師，如顧景舟先生等，其作品更具藝術性，也是拍賣市場上的寵兒。

南方日報：紫砂壺收藏為什么當以文化為上？

胡紅拴：紫砂壺作為茶具，本屬于一種實用品，其存在的價值是因為它可以用來泡茶，后世所以被那么多人，尤其是文化人納入收藏的視野，從而大大改變了我們的生活方式，是因為紫砂壺在不斷使用的過程中，融入了許多文化因素，成為了中國文化的重要載體，譬如，外飾上對詩書畫印的運用，造型與雕塑藝術的交融等等，由此，也推動了紫砂壺從功用品向文化品的性質演變。在歷代的文化雅士群體里邊，紫砂壺是被當作一種藝術品來收藏的。而一件紫砂壺是否值得被收藏，最重要的是考察其藝術價值。

南方日報：有些藏家熱衷于收藏一些高仿的紫砂名壺。高仿壺為何也具有收藏價值？

胡紅拴：一些名師制作的紫砂壺在做工、造型和使用等各方面的優點，早已深入民心。后世許多有資金條件的收藏家，都希望能夠擁有一件同樣的紫砂壺，但真壺只有一件，只要原來的收藏者不轉讓，其他藏家就無法得償所愿。正因如此，行內才出現了高仿名壺。高仿名壺與假貨有著本質的區別。假貨是用仿造的名壺來欺騙買家，而高仿名壺必須在交易時明確告知這是仿制品。實際上，在文化藝術界，很多后世流傳的高仿品，也是業內公認的高水平藝術品，比如王羲之《蘭亭序》的存世品，實際上均為“高仿”作品，再譬如郎世寧的一些臨摹畫作，顧景舟先生做的供春款紫砂壺等，都是不可多得的藝術佳作。高仿作品，是解決藝術品傳承過程中出現的特有文化現象。只要不存在欺詐，高仿藝術同樣具有收藏價值。

●文/圖：馮善書