日本電飯煲馬桶蓋火爆 代表發問：我們的制造業去哪了

最近，只要打開微信朋友圈，就會看到頻繁出現的兩個詞：電飯煲、馬桶蓋。很多人千里迢迢地從日本背回來，甚至一次購買好幾個。在日資企業工作的婁先生就深有體會，他抱怨說，以前去日本出差也沒這么累，現在很多很久不聯系的朋友都會在微信里突然跳出來問我什么時候去日本，請我幫忙代購電飯煲。日本電飯煲真的就比國內電飯煲做飯好吃？究竟是大米的原因還是電飯煲的原因？為什么中國人這么熱衷于“國外制造”？就在兩會期間，“中日電飯煲之爭”“馬桶蓋之爭”也成為人大代表們熱議的話題。現代快報特派記者鄭春平鹿偉安瑩

因為財經作家吳曉波的一篇文章，今年去日本購物變得格外火爆，尤其是購買電飯煲和馬桶蓋。這些年中國被譽為“世界工廠”，甚至日本的馬桶蓋還是“中國制造”，很多代表也對這樣的現狀感到有些“無力”。

制造業創新力去哪了

全國人大代表、鹽城市政協副主席蔣婉求：

制造業創新力去哪了

全國人大代表、鹽城市政協副主席蔣婉求對“日本電飯煲、馬桶蓋”現象有話要說。在接受現代快報采訪時她表示，日本電飯煲、馬桶蓋熱銷的背后，其實是中國制造業的悲哀。“難道我們中國就造不出馬桶蓋？”“更為可悲的是在日本賣的馬桶蓋還是中國制造，我們的民族制造業去哪了？為什么還要到國外去買自己制造出來的東西？”在談到這個問題時，蔣婉求代表忍不住一連串地反問。蔣婉求認為，“這說明我們的制造業Copy（復制）能力強，但創造能力很弱，如今很多科技成果并沒有真正為百姓服務，沒有轉化為生產力。”

不能一味拼成本

全國人大代表、江南大學副校長金征宇：

不能一味拼成本

全國人大代表、江南大學副校長、食品科學技術國家重點實驗室主任金征宇認為，目前我國的制造業一味比拼誰便宜，拼命降低成本，忽略了“優質優價”，“便宜沒好貨”這條金字規律似乎也被人所淡忘，這種現象在各行各業都存在。

除此之外，金征宇還認為，國內的銷售環境也讓消費者產生不信任的感覺，他以超市的有機食品為例，雖然價格賣得高，但老百姓并不買賬，他們對是否真的是有機食品產生質疑。“政府有關部門要加強對市場的監管，做到優質優價的同時，也要做到‘貴放心’”。

從電飯煲說開去——

從日本買個電飯煲，不如在國內買袋好米

“日本電飯煲的內膽在材料上有很大的創新，煮出來的米飯粒粒晶瑩，不會黏糊，真的不錯……”國內知名財經作家吳曉波曾這樣寫。不過，這一觀點并沒有得到絕大多數人的認同。就連日本電飯煲資深專家宮口淳一在接受媒體采訪時也坦言，兩國在電飯煲制造技術上并沒有太多差異。

作為中國食品加工方面的專家，金征宇代表則認為，電飯煲對于大米口感來說，區別有限，真正的差別還是在口味上。

他介紹說，我國水稻種植區域廣闊，南北口味也不同。比如廣東的秈米，直鏈淀粉比例比較高，煮出來的大米比較膨松。而江蘇吃的是粳米，直鏈淀粉含量低，大約為15%—20%，吃起來口感就比較黏稠。而且各種大米的品質層次不齊，口感差異很大。金征宇說，千里迢迢買個電飯煲回來，還不如直接在當地買袋好米更實際一些，因為國內的大米品種太多，盲目地從日本買電飯煲，煮出來的米飯不見得都好吃。

全國人大代表、江蘇省農委主任吳沛良：

江蘇就有自產的好吃大米

“我前幾天就看到了有人搶購日本大米的新聞。”吳沛良代表告訴快報記者，因為沒有專門做過科學的比較，因此不能簡單判斷，到底是日本大米品質好，還是中國大米品質好。

但是江蘇作為“魚米之鄉”，吳沛良不忘推介江蘇產的大米，“我們江蘇就有好吃的大米，我平時吃的就是從超市里買的大米。”

現代快報此前報道過，江蘇省之前進行了一次大米“選美”大賽，通過專家們一一鑒賞，細細品嘗之后，江蘇省農科院糧食作物研究所培育的“南粳5055”獲得了第一名，被譽為江蘇“最好吃的大米”。

全國人大代表、農業專家趙亞夫：

日本大米總體比國產的好，但差距在縮小

全國人大代表、鎮江市農科所原所長趙亞夫是著名的農業專家，20世紀80年代，他專門去日本學過種植大米的技術。

“大米口感不一樣，主要是大米里的蛋白質含量、直鏈淀粉含量、膠稠度等不一樣。”趙亞夫認為，日本大米的總體品質好于國產大米，但差距在不斷縮小，“我們句容就有很好吃的大米。”趙亞夫告訴現代快報記者，他是第一個把日本越光大米引進并成功種植的人，如今，在上海的不少日本人都喜歡吃句容產的越光米，這種米每年在上海能賣20萬斤。

熱銷的日本馬桶蓋

是中國杭州造

就在中國游客跨海去日本購買馬桶蓋，還買斷了貨的時候，網上又多了一則消息“熱銷日本馬桶蓋疑似產自杭州”，被網友們戲稱這是一只“馬桶蓋的日本自由行”。近日，就有媒體經過求證確認，不少人跨海瘋搶的馬桶蓋產自杭州，生產車間就在杭州下沙經濟開發區內。

一位網友在微信上貼出了他在日本大阪電器商場購買的一款松下牌馬桶蓋，外包裝上赫然印著“Made in China”，產地竟是杭州下沙。外包裝盒上很多中文字，上面印有“松下電化住宅設備機器（杭州）有限公司”“浙江省杭州市杭州經濟技術開發區松喬街2號”。

在杭州的一家媒體求證中，“松下電化住宅設備機器（杭州）有限公司”的工作人員也肯定這是在他們的車間生產的。這位工作人員還補充道，一些在日本售賣的熱銷智能馬桶蓋，都是在中國制造并出口的。“不僅銷往日本，銷往新加坡、中國香港等全球各地所有的松下品牌的智能馬桶蓋，現在都是從杭州制造并發出的。”

很多網友知道這個消息之后也有一絲沮喪，同時“中國制造”的話題再次被提及。一位網友說：“從美國買回來的衣服、鞋子是‘中國制造’，在歐洲很多大牌包也是‘中國制造’，這次連日本的馬桶蓋也是‘中國制造’，我們跑遍全球，難道是當了回人肉搬運工？”