樂活圣誕節：DIY火雞沙律 省錢又浪漫

火雞沙律

想營造一點圣誕氣氛，又不想像麥兜那樣一只火雞吃大半年，兼像麥太那樣環保慳家不愿浪費食物，不妨考慮一下買一塊小小的火雞肉熟食做沙律，配上快樂冒泡的汽泡酒，既有節日氣氛，又清爽怡人，一舉兩得。

材料：5塊生菜葉、火雞肉絲適量、青瓜半條、大蔥絲適量、黑白芝麻適量。

醬汁：自調麻油辣醬和青瓜醬(制作方法見DIY TIPS)。

做法：

第一步

1.把生菜切碎。

第二步

2.在生菜中加入橄欖油和麻油辣醬撈勻。

第三步

3.將青瓜刨絲，加入青瓜醬撈勻。

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