節日大餐 9道世界圣誕標志美食(7)

澳大利亞 燒烤+沙灘秀

12月25日，當居于北半球的人們在寒風呼嘯中歡度圣誕節時，位于南半球的澳大利亞卻正是熱不可耐的仲夏時節。澳大利亞熱情如火的“仲夏圣誕節”既有熱帶風情的慶祝方式，也融合了歐洲傳統圣誕節的經典元素，盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽，但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景，掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人讓人們仿佛又置身隆冬北國。這就構成了澳大利亞特有的節日圖景———冰火兩重天!這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比，恐怕在西方國家是獨一無二的。

隨處可見開摩托的圣誕老人.裹著紅棉襖的圣誕老人駕著雪橇送禮物是司空見慣的場景，但是當圣誕老人穿著“酷酷”的襯衫短褲，滑著沖浪板向你迎面奔來時，一定會讓你大吃一驚。更有意思的是，澳大利亞的圣誕老人會出其不意地光顧各種場所，帶給你驚喜———水上摩托車、馬車。在摩托車、小馬車上常常可以看到他的身影，甚至在救火車和警車里待上半天也不足為奇，活脫脫一個“老頑童”。

澳大利亞的夏日晚風和圣誕氣氛很容易讓北半球的人產生季節的錯覺，尤其是在圣誕夜戶外音樂會中感覺尤為強烈。音樂會上，悉尼管弦樂隊和合唱團會表演許多膾炙人口的圣誕歌曲，圣誕老人自然不會錯過這個“露一手”的好機會，他會在音樂會當中騎著水上摩托車出場，再帶著真人裝扮的無尾熊，徹底顛覆你對圣誕節的傳統印象。

澳大利亞的熱帶水果、海鮮、奶酪和葡萄酒，一定會讓這個圣誕節變得異常豐富。澳大利亞悉尼邦達海灘上的圣誕燒烤派對是絕對的愜意和享受。熱情的澳大利亞人會為你現場燒烤各種鮮活的海產，還演繹出各種時尚、多元的方式，包括涂上橄欖油、辣椒醬、咖喱等，大大滿足你食欲大開的胃口。

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