商報訊 A股市場有望在今年迎來首家餐飲老字號上市企業。證監會昨晚發布公告稱，將于29日審核全聚德（集團）股份有限公司（以下簡稱“全聚德”）首發申請（俗稱“過會”）。如一切順利的話，全聚德有望在10月底11月初正式登陸A股。

根據招股說明書，此次全聚德擬發行3600萬股A股，發行后總股本為1.4156億股。據了解，此次全聚德募集的資金將用于全聚德前門店和豐澤園飯店的裝修改造項目、連鎖拓展項目、食品生產基地和物流配送中心升級改造項目。擬募集使用資金至少為3.806252億元人民幣。以此計算，全聚德的A股發行價格將至少為每股10.57元人民幣。

記者昨日聯系到全聚德集團相關負責人，其表示目前不便發表任何意見，因目前該發行申請尚未得到中國證監會核準。1996年和2001年，全聚德曾兩次啟動上市計劃，但因為時機選擇和自身凈資產規模等問題而擱淺。

目前，全聚德在北京、上海、重慶、長春等地擁有9家直營全聚德烤鴨店，在國內外共擁有61家特許加盟店。

“全聚德過去只是一個單獨的老字號企業，現在它已經整合了很多北京老字號。此次如上市成功，對北京乃至全國老字號的恢復工作必將起到積極作用。”中國烹飪協會副秘書長邊疆表示。2007年4月，全聚德完成了對仿膳飯莊、豐澤園飯店和四川飯店三家老字號企業的收購，從而擁有了上述三家企業的經營業務和相關資產。

全聚德的上市沖動，也或多或少地影響著擁有4萬余家餐飲企業的北京餐飲圈。“這種運作方式也將帶動一批北京當地的餐飲企業。”邊疆分析說。據中烹協調查，目前餐飲業的發展趨勢不光只局限在餐廳單店經營，而是更注重品牌帶動效應、多方面多行業發展，如全聚德就在加工、快餐、商業房地產建設等方面都有所涉足。

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