狂飆式的漲價(jià)風(fēng)潮終于讓國家發(fā)改委坐不住了。近日，發(fā)改委的一則穩(wěn)定物價(jià)的通知直指行業(yè)結(jié)盟式漲價(jià)浪潮。通知主要內(nèi)容是：嚴(yán)控地方政府提價(jià)措施的出臺，和嚴(yán)禁價(jià)格聯(lián)盟等形式串通聯(lián)合提價(jià)等。這意味著政府將對可能引發(fā)通脹風(fēng)險(xiǎn)的漲價(jià)潮進(jìn)行調(diào)控。

成本懸疑

行業(yè)漲價(jià)的風(fēng)潮最早出現(xiàn)在去年，大豆、糧食、豬肉價(jià)格上漲，帶動(dòng)的多米諾骨牌又在各個(gè)行業(yè)蔓延，如近期方便面、奶業(yè)、豆制品等行業(yè)。

發(fā)改委的限價(jià)措施無疑牽動(dòng)著各行業(yè)敏感的神經(jīng)。

8月1日，統(tǒng)一集團(tuán)一位高層接受記者采訪時(shí)表示：“近期以來，方便面的成本上漲了40%～50%，價(jià)格的上漲只是稍微彌補(bǔ)一下成本的上漲。現(xiàn)在方便面制造的利潤空間是20%，但不包括營銷費(fèi)用、業(yè)務(wù)員費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等，各種費(fèi)用算下來幾乎沒有錢賺。”對于發(fā)改委關(guān)于穩(wěn)定物價(jià)的信息，這位高層表示目前尚未接到相關(guān)通知，并不知情。

按其說法，方便面漲價(jià)的關(guān)鍵原因緣于馬來西亞的那棵棕櫚樹。

方便面最主要原料之一棕櫚油的價(jià)格上漲了近一倍，從去年的3000元～4000元/噸，上升到今年的8000元/噸。中國的棕櫚油幾乎全部從馬來西亞、印度尼西亞等進(jìn)口，今年進(jìn)口價(jià)格飆升。而棕櫚油成本占到整個(gè)方便面的30%左右。

這種說法得到了一位國產(chǎn)方便面生產(chǎn)商的認(rèn)同：“目前，東南亞的一些生產(chǎn)棕櫚油的大集團(tuán)壟斷了生產(chǎn)、加工、銷售整個(gè)鏈條，漲價(jià)已在所難免。”

而四川白家食品有限公司新聞發(fā)言人胡遠(yuǎn)強(qiáng)對記者表示，方便面原料成本確有上升，但有夸大上升幅度之嫌。他算了一筆賬，在方便面的成本體系中，棕櫚油占總成本的18%，今年年初棕櫚油的價(jià)格已回落到7000多元/噸，價(jià)格上升17%，對總成本影響提升2%；面粉占總成本的30%，今年面粉的價(jià)格從每公斤2.04元上升到2.16元，對總成本影響提升2%；考慮其他因素，方便面總成本上升約10%，根本沒有達(dá)到某些方便面企業(yè)宣稱的“幾乎是虧本經(jīng)營”的程度。

記者接觸的其他行業(yè)也眾口一詞，成本上漲引發(fā)產(chǎn)品價(jià)格上漲。

中國奶業(yè)協(xié)會顧問王懷寶表示，乳品行業(yè)是一個(gè)微利的行業(yè)，利潤率在5%～6%。現(xiàn)有的近1500家乳制品企業(yè)中1/3是虧損的，1/3處于盈虧平衡點(diǎn)。而近日光明、三元在北京漲價(jià)，是指入戶奶的價(jià)格上漲，主要是勞動(dòng)力成本上漲。

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