發改委重罰之后吉林綠豆繼續瘋狂 3天內漲價超過1.8元(3)

價格飛漲之因

離譜的價格，讓國外的訂單也頻頻落空。

據關懷稱，當綠豆漲到每斤8、9元時，國外客戶不敢接單；但如果按照2009年所簽的價格來執行這些國外訂單，白城這邊的經銷商又不可能給發貨。所以現在好多國外訂單接不了，也兌現不了。

好在綠豆價格上漲之后，南方客戶的極大需求讓白城地區的綠豆基本上全部銷往了國內。

對于南方地區對綠豆“胃口”為何如此之大的原因，白城某糧油公司的老板向記者分析，這與南方人的飲食習慣密切相關，南方人喜好用綠豆加海帶以及少量冰糖熬湯，據說這可以降火解暑。近來南方高溫炎熱的天氣，使綠豆需求自然而然地大增。他認為，供求關系的緊張是造成綠豆價格飛漲的主要原因。去年內蒙古和吉林等地的綠豆產量大幅下滑，天山、赤峰、扎魯特旗等主產區的綠豆產量僅為常年同期的15%至20%左右。

另外受制于國家政策導向的影響，也使得綠豆供求關系雪上加霜。根據《2009年產區綠豆種植情況調研報告》顯示，綠豆種植面積的縮減，與國家鼓勵農戶擴大玉米等大田耕種面積以提高產量的政策導向不無關系。國家針對玉米和小麥等制訂了最低的收購價格標準，但綠豆卻不在此列。關懷說，綠豆不是人們的日常消費品，即便價格漲得再高，也不影響百姓的正常生活。

“正是在這樣的基礎上，一些綠豆經銷商開始惜售并大量囤貨，因此讓緊張的供求關系更加失衡，價格飛漲勢在必然。”知情人士說。加之國內銷區市場無法參與到產區收購的過程，因此喪失了議價的可能性，所有的價格基本上是由產區市場來主導。如今，嘗到無限甜頭的綠豆主產區經銷商已經開始為今年秋季做準備，記者在洮南雜糧雜豆市場看到，許多經銷商都正在擴建倉庫，準備囤貨。

谷文忠表示，國家針對綠豆應該制定最低的收購標準，同時設立最高價格限度，這樣農民種植綠豆心中便會踏實，也能避免綠豆價格的大起大落。

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