湖南金浩茶油致癌物“超標門”調查(2)

湖南省質監局食品審查中心一位人士則對本報記者透露，質檢部門以前對茶油等油類并不進行苯并芘含量抽檢，最近兩年才開始抽檢，“現在污染這么嚴重，苯并芘10微克/千克含量標準偏低”。該人士坦言，金浩茶油苯并芘含量超標并非孤例，湖南省內還有一些茶油生產企業也存在苯并芘超標的現象，只是目前沒有披露出來。

“事實上，只要是通過浸出法從壓榨后的‘油餅’中提煉油品，不管是茶油，還是花生油或橄欖油等植物油類，都可能或多或少導致苯并芘超標。”一位湖南省質監局人士直言。

而據湖南省質監局辦公室相關負責人透露，金浩茶油被查出苯并芘超標是在今年5月，當時發現其幾個批次的產品苯并芘含量高達60微克/千克，遂要求其召回產品并改進工藝降低苯并芘含量，“目前大部分超標產品已經召回，還有一部分正在召回中，5月份之后出廠的產品我們都進行了嚴格抽檢，沒有超標的現象”。

但金浩茶油營銷公司一位奉姓高層人士對本報記者稱，公司產品沒有質量問題，并沒有下架和召回。“這次事件不排除是惡意競爭，現在相關部門正在調查，結果出來后會向公眾通報情況”。

超標事實

事實上，6月底7月初湖南省質監局下發“關于召開解決食用油中苯并(a)芘超標問題技術分析會緊急通知”，要求下屬各單位、生產企業，“為認真分析我省部分食用植物油生產加工企業產品中苯并芘超標原因，妥善解決這一食品安全風險，尋找解決防止苯并芘超標有效措施”。

這說明茶油苯并芘超標已經是一個不爭的事實。

中國糧油學會副理事長王瑞元告訴記者，金浩茶油公司是國內最大的山茶油生產企業，公司年產茶油估計約1萬噸。國內山茶油脂產量有100萬噸左右，如果全部利用，沒有損耗，能產出大約20萬噸的茶油。盡管茶油在國內食用油消費的量所占比重不大，但是這個事件出來后，隱瞞仍在繼續，這有可能毀掉這個行業。

為了解決苯并芘超標問題，7月2日，湖南省質監局在長沙市東塘新東方大酒店召開緊急會議，參會人員要求為“全省所有食用植物油獲證生產加工企業技術負責人及一名檢驗人員，各市州局食品科科長及食檢中心一名檢測人員、相關專家”。

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