豬肉價格連續上漲70天 主要受北方持續干旱影響

記者25日從國家統計局了解到，由于北方持續干旱等原因，截止8月中旬，豬肉價格已連續上漲了70日。業內人士接受上海證券報專訪時表示，食物價格上漲將帶動CPI上升，明年通脹的風險正在加劇。

統計局發布的8月中旬(8月11-20日)50個城市主要食品平均價格變動情況顯示，豬肉成為價格變動最大的食品品種。其中，豬后腿肉和五花肉，價格都比上旬上漲了2.8%，漲幅較上旬的5%放緩。從統計局的監測來看，從6月中旬開始，豬肉價格已經上漲了70日，漲幅超過10%。

業內人士表示，受東北嚴重旱情的影響，近段時間，玉米、豆粕的價格每噸上漲了100百元以上。而飼料價格的上漲是豬肉上漲的主要原因之一。

最新數據顯示，全國作物受旱面積則高達1.68億畝，其中重旱5969萬畝，干枯1554萬畝，有390萬人、437萬頭大牲畜因旱發生飲水困難。作為我國糧食主產區的吉林和遼寧兩省都是此次旱情的主要受災區域。

豬肉價格的上漲與國家收儲也密切相關。發改委6月曾宣布，當前的豬糧比價為5.87∶1，已經連續4周低于6：1的標準。根據相關規定，將開展凍豬肉政府儲備的收儲工作。

專家認為，國家開展收儲工作本身就向市場發出了一種價格信號，進而帶來豬肉漲價的預期。

中信證券首席經濟學家諸建芳表示，“食品價格在CPI中的比重大約為三分之一，但是由于食品價格波動大，其價格變化對CIP的貢獻在過去6年中達到80%以上。”。

諸建芳認為，食品價格已經回到上升周期，今年下半年，無論是物價水平還是通脹都將進入上升通道，CPI將在今年四季度轉正。

國元證券宏觀研究員鄭旻則表示，由于去年的高物價區域出現在8月，，所以CPI短期可能不會漲得過快，但是明年通脹的概率很大。因此，宏觀調控政策應該早做準備，避免物價大漲時再踩急剎車。

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